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2019年9月18日 (水)

【東鶴】飲み比べ^^

みなさんこんにちはhappy01

先日の九州北部豪雨で浸水被害にあってしまった、

佐賀県多久市の【東鶴酒造】さん。

何とかお酒の出荷を再開されたと聞きさっそく仕入れ。

Img_7096

左から・・・

・槽搾り 純米吟醸
・槽搾り 純米酒
・生酛つくり「実のり」

1杯づつ味わうもよし、飲み比べで楽しむもよし・・・。

僕が大好きな佐賀ん酒のひとつ。

何もできないからせめて仕入れて飲んで応援隊。

みなさまも是非【東鶴】宜しくお願い致しますconfident

うち(根っこ)でなくても見かけましたら【東鶴】宜しくお願い致しますconfident

とっても美味しいお酒ですcatface

飲んで幸せ佐賀ん酒happy02goodshine






2019年9月 9日 (月)

今週も宜しくお願い致します!!

みなさんこんにちはhappy01

昨日のお休みは・・・

秋の日本酒【ひやおろし】の試飲会happy01

秋になると「ひやおろし」という日本酒をよくみかけますflair

日本酒が大好きな方は、ご存知の事と思いますが、

これから日本酒をもっと楽しみたいなぁlovelyっと思ってみえる方や、

ちょっとだけ日本酒やお酒に興味がある方には、

ぜひ覚えていただきたい言葉「ひやおろし」flair

早速「ひやおろし」とはどんなものか??っと言いますと・・・。

冬に仕込んだ新酒を、

暑い夏の間を涼しい蔵内で貯蔵熟成させ、

味がのり旨味たっぷりの円熟味を増したところで出荷する日本酒のことですhappy02

日本酒は1年をかけて熟成していくのですが、

気温の高い夏には急速に熟成が進み、味わいの成分が馴染んで、大きく変化します。

そうすることによって「春の新酒」とも「夏のさわやかなお酒」とも違った、

まろやかで風味豊かな、この秋にぴったりの味へと熟成されていくのですconfident

そのようなこともあって日本酒の旬は「秋」と言われる方も多いようですsign03

そんな【ひやおろし】の試飲会flair

女将と二人で行ったんですが、

さすがはうちの精鋭スタッフshine

しっかり現れましたconfident

Img_7080

どー見ても男二人酔っぱらってるよねーcoldsweats01

決してそんなことないんですよ・・・試飲会・・・勉強会ですから・・・confident

しっかり勉強させてもらいましたsign03

続々と美味しい【ひやおろし】入荷していきますのでお楽しみにhappy02goodshine

蔵元さん、酒屋の皆様大変お世話になりましたm(__)m

ありがとうございましたsign03sign03sign03

今週も宜しくお願い致しますhappy01


・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■



*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
大切な仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

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詳しくは
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2019/04/o-2b38.html



2019年8月27日 (火)

今週も宜しくお願い致します\(-o-)/

みなさんこんにちはhappy01

急に涼しくというよりかは、寒くなりましたねcoldsweats01

でも僕はそのおかげで大好きな毛布を引っ張り出すことに成功し、

幸せなひと時を過ごしましたcatfacesleepy

最幸でした~confident

さて、今週もたっぷりの地酒達とスタートしておりますflair

Img_70451

左から・・・

・赤武 純米酒 / 岩手

・日高見 芳醇辛口純米吟醸「弥助」 / 宮城

・山の井 純米吟醸「夏」 / 福島

・仙禽 クラシック仙禽「雄町」 / 栃木

・一六代 九郎右衛門 純米 / 長野

・東洋美人 一歩「千本錦」 / 山口

・船中八策 ふね搾り黒 純米 / 高知

・繁桝 純米大吟醸「吟のさと」 / 福岡

・七田 純米吟醸 / 佐賀


今週も良かラインナップhappy02good

ぜひ遊びにいらしてくださいsmileshine

2019年8月10日 (土)

明日11日、明後日12日、そしてお盆も休まず営業してます^^

みなさんこんにちはhappy01

いよいよお盆連休とでもいいましょうか、

大型連休がやってまいりましたsign03

当店「根っこ」は17日(土)まで休まず営業致しますので、

是非お気軽に遊びにいらしてくださいhappy02good

では連休のスタートはこんな地酒ラインナップでスタートしますcatface

Img_69371

左から・・・

・男山 特別純米 / 北海道

・くどき上手jr. 純米大吟醸「酒未来33%」 / 山形

・萩の鶴 特別純米R30 / 宮城

・而今 純米吟醸「千本錦」 / 三重

・兆久 純米吟醸 生貯蔵酒 / 和歌山

・酔心 純米吟醸「別囲い」 / 広島

・南 特別純米 / 高知

・TAMA 純米うすにごり / 福岡

・基峰鶴 夏の純米 / 佐賀

・「裏」ちえびじん 純米吟醸おりがらみ / 大分


安定の定番酒から季節限定酒、希少価値の高い銘酒まで、

幅広く入荷してますsmile

それだけに味わいも豊かhappy01

ぜひお楽しみくださいhappy02goodshine

2019年7月26日 (金)

今週末もバッチリ揃ってます!!

みなさんこんにちはhappy01

福岡は梅雨も明けて夏本番sun

夏らしい天気で気持ち良いですねhappy02sun

しっかり水分補給しましょうねsign03

さて、今週末もたっぷりバッチリの地酒達でみなさまをお待ちしてますnote

Img_6900

左から・・・

・六根 純米吟醸「タイガーアイ」 / 青森

・一白水成 雄町 純米吟醸 / 秋田

・フモトヰ 夏の純米吟醸 / 宮城

・羽根屋 純米大吟醸「翼」 / 富山

・紀土 純米吟醸「夏ノ疾風」 / 和歌山

・馬関 辛口吟醸ストロング / 山口

・石鎚 夏純米 / 愛媛

・池亀 さわやか夏の純米酒 / 福岡

・古伊万里「前」 純米酒 / 佐賀

・よこやま 純米吟醸「超辛7」 / 壱岐


良かラインナップhappy02goodshine

ぜひ遊びにいらしてくださいhappy01




*いよいよ明後日日曜日は【アルネッコ】flair
ご予約様はお時間の最終確認お願い致しますsign03

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私たちが挑戦する異食のコラボイベントflair

第15回【アルネッコ】~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

日付 7月28日(日)

時間 一部 15:30~17:30(開場15:00) 満席
    二部 19:30~21:30(開場19:00) 満席

会費 5,500円

場所 イタリアンBar「al passo(アルパッソ)」  (JR春日駅徒歩1分)

電話 アルパッソ 092-586-3427      
    根っこ       092-502-7238


詳細はこちら
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2019/06/15-b325.html



・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■







2019年7月22日 (月)

いよいよ迫ってまいりました\(-o-)/

みなさんこんにちはhappy01

今週も宜しくお願い致しますhappy02paper

さて、いよいよ次の28日(日)は、

第15回【アルネッコ】~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~ですflair

Img_6584
この1週間で僕達も最終的な詰めにはいりますsecret

年に1回の特別企画。

ぜひ楽しんでいただけますよう頑張りますshine



Img_6592

ご予約いただいた皆様、お楽しみにhappy02goodshine 

みなさまも最終的な時間確認(下記)を宜しくお願い致しますgoodgoodgood


■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私たちが挑戦する異食のコラボイベントflair

第15回【アルネッコ】~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

日付 7月28日(日)

時間 一部 15:30~17:30(開場15:00) 満席
    二部 19:30~21:30(開場19:00) 満席

会費 5,500円

場所 イタリアンBar「al passo(アルパッソ)」  (JR春日駅徒歩1分)

電話 アルパッソ 092-586-3427      
    根っこ       092-502-7238


詳細はこちら
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2019/06/15-b325.html



・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■



*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
大切な仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

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2019年7月13日 (土)

明日14日(日)は営業してます!!

みなさんこんにちはhappy01

月曜日が祝祭日の場合は、

日曜営業、月曜日お休みの旨いもん屋根っこですsmile

なので明日14日(日)は営業、

15日(月・海の日)はお休みですbud

そんな楽しい連休の初日も、

バッチリ美味しい地酒達を入荷してますconfident





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左から・・・

・まんさくの花 夏吟醸原酒「かち割りまんさく」 / 秋田

・大虎 大辛口純米 生原酒 / 山形

・根知男山 純米吟醸 / 新潟

・伝心 夏の純米大吟醸 / 福井

・瀧自慢 夏吟醸 / 三重

・篠峯 純米吟醸 「夏凛」 雄町 無濾過生原酒 / 奈良

・華鳩 チリチリ サパーン じわーん / 広島

・酔鯨 吟麗summer「DRUNKEN WHALE」 / 高知

・若波 純米にごり酒「青蜻蛉」 / 福岡

・天吹 純米吟醸「ひまわり酵母」 / 佐賀



今回も良か良かラインナップhappy02shine

「まんさくの花」はキンキンロックでsign03

「華鳩」なんかは味のイメージをラベルと言葉でイメージされてて面白いですよねhappy01

ぜひ色々と楽しんでみてくださいcatface

ではみなさん雨にも負けず楽しい連休をsign03






*私たちが挑戦する異食のコラボイベントflair

第15回【アルネッコ】~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

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一部、二部ともに満席となっておりますm(__)m

キャンセル等ありましたらまた連絡させていただきますsecret





*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
大切な仲間を探しています(*^^)v
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2019年6月21日 (金)

今週末もバッチリ「夏地酒」入荷してます!!

みなさんこんにちはhappy01

1週間お疲れさまでしたーhappy02good

今週末もバッチリ「夏地酒」入荷してますsign03

Img_6574

左から・・・

・大山 夏純米「銀河」 / 山形

・菱湖 純米大吟醸「なつのさけ」 / 新潟

・天明 さらさら純米「lovely summer」 / 福島

・谷川岳 夏吟醸「涼」 / 群馬

・田光 純米吟醸「TOMIYA ORIGINAL」 / 三重

・梅乃宿 純米吟醸「透音」 / 奈良

・宝剣 涼香純米吟醸 / 広島

・美丈夫 夏の特別本醸造 / 愛媛

・三井の寿 夏の純米吟醸「cicila」 / 福岡

・能古見 純米吟醸 中取り生原酒


バッチリ良かラインナップですhappy02goodshine

ぜひ遊びにいらしてくださいhappy01

みなさん楽しい週末を~confidentshine



■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私たちが挑戦する異食のコラボイベントflair

第15回【アルネッコ】~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

日付 7月28日(日)

時間 一部 15:30~17:30(開場15:00) 残席少    
    二部 19:30~21:30(開場19:00) 満席

会費 5,500円

場所 イタリアンBar「al passo(アルパッソ)」  (JR春日駅徒歩1分)

電話 アルパッソ 092-586-3427      
    根っこ       092-502-7238


詳細はこちら
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2019/06/15-b325.html



・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■


*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
大切な仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

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2019年6月10日 (月)

第15回【アルネッコ】 二部は満席となりました\(-o-)/

みなさんこんにちはhappy01

今週も宜しくお願いしますcatface

先日告知させていただきました、

日付 7月28日(日)

第15回【アルネッコ】~イタリアンと夏地酒を楽しむ会~

二部 19:30~21:30(開場19:00)は、

満席となりましたup

我々スタッフも驚くほどの早さ・・・。

告知初日での二部満席でした。

本当にありがとうございますm(__)mm(__)m

そして、

一部 15:30~17:30(開場15:00)の方も、

半分くらいは埋まってきております。

予約をご検討くださってるお客様いらっしゃいましたら、

早めのご連絡をお待ちしておりますhappy02goodshine

二部ご希望ながら一部に変更してくださいましたご予約様、

心より感謝申し上げますm(__)mm(__)m

このご予約の早さが、

皆様の期待の表れと胸に刻み、

しっかり準備していきたいと思いますconfident

ありがとうございますhappy02shine

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第15回【アルネッコ】~イタリアンと夏地酒を楽しむ会~

日付  7月28日(日)

時間  一部 15:30~17:30(開場15:00)      
     二部 19:30~21:30(開場19:00)

会費  5,500円

場所  イタリアンBar「al passo(アルパッソ)」  (JR春日駅徒歩1分)

電話  アルパッソ 092-586-3427      
     根っこ       092-502-7238


詳細はこちら
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2019年6月 6日 (木)

第15回【アルネッコ】~イタリアンと夏地酒を楽しむ会 ~開催決定!!!

みなさんこんにちはhappy01

大変お待たせしましたhappy02shine

第15回 【アルネッコ】の詳細が決まりましたので、

お知らせ致しますhappy01

新しくブログやFBを見ていただいてる方もいらっしゃいますので、

【アルネッコ】詳しく説明させていただきますと・・・


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JR春日駅すぐそばにありますイタリアンBar 「アルパッソ」さんと、


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当店「根っこ」のコラボイベントで、【アルネッコ】flair

今年の夏で第15回目の開催です!!

いつもありがとうございますm(__)m

第15回目の今回は、

shineイタリアンと夏の地酒を楽しむ会shine

アルパッソのマスターが創る最高のイタリアンに、

日本が誇るジャパニーズSAKE(地酒)を、

根っこスタッフチョイスで合わさせて頂きますhappy02shine

なかなかないこの組み合わせconfident

是非楽しみにいらしてくださいhappy02good

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写真は昨年の【アルネッコ】flair

とても写真が上手なSさんにいただきましたsmile

Sさんsign03 素敵な写真ありがとうございますhappy02shine


では詳細いきますflair

今年は一部、二部とも少し時間を遅らせてみました。

いかがでしょうかhappy01??

日付  7月28日(日)

時間  一部 15:30~17:30(開場15:00)      
     二部 19:30~21:30(開場19:00)

会費  5,500円

場所  イタリアンBar「al passo(アルパッソ)」  (JR春日駅徒歩1分)

電話  アルパッソ 092-586-3427      
     根っこ       092-502-7238


*ご予約はお電話又はFBページからお願い致しますm(__)m
但し、FBの場合は時間差や連絡の行き違い等が生じる可能性もございますので、
電話からの方が確実でおすすめです。

完全予約制ですので、早めのご連絡をお待ちしてますhappy02shine

宜しくお願い致しますm(__)mshine





*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
大切な仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

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詳しくは
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