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2018年4月29日 (日)

G.W限定 九州の地酒リスト^^

みなさんこんにちはhappy01

最大9連休の大型連休が始まりましたねhappy02

九州から旅行に出かける方がいらっしゃるように、

九州に遊びにみえられる方や、

久々に帰省される方も多くいらっしゃるんじゃないでしょうかhappy01

なのでG.W限定で【九州の地酒達リスト】ご用意してますflair

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福岡、佐賀、長崎、大分、熊本から厳選smile

もちろんいつもの全国バージョンもご用意happy02good

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青森~佐賀までconfidentshine


思いつきでやり始めた葉いいけど、

いつもの倍の在庫量に冷蔵庫がパンパンcoldsweats01

なくなったものからリストから消していきますので、

みなさん早く冷蔵庫を楽にさせてあげてくださーーーいhappy01

お待ちしてますhappy02shine

*当店「根っこ」は5月6日(日)まで休まず営業しますhappy01



2018年4月26日 (木)

今週入荷中の地酒達^^

みなさんこんにちはhappy01

昨日、一昨日と冷え込んだ福岡typhoon

みなさん体調大丈夫ですか??

只今朝の4時ころですが、なんと我が家は石油ストーブに電気ストーブですcoldsweats01

寒いの苦手bleah

G.Wは暖かく良い天気になるといいですねhappy01sun

さて、今週入荷中の地酒達のご紹介ですflair



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左から・・・

・田酒 特別純米 / 青森

・AKABU 純米酒 / 秋田

・Takachiyo 純米吟醸「森のくまさん」仕込み / 新潟

・甲子 純米大吟醸 / 千葉

・瀧自慢 辛口純米「滝水流」 / 三重

・雑賀 SPRING's YELL / 和歌山

・+旭日 純米吟醸おりがらみ生 / 島根

・豊能梅 純米吟醸 / 高知

・三井の寿 春純吟「Quadrifoglio」 / 福岡

・宗政 純米吟醸「-15」 / 佐賀


今回も良かラインナップですsmile

当店初入荷が佐賀県有田の銘酒「宗政」。

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なんと日本酒度「-15」secret

最近は日本酒度を公開するところも少なくなってきましたが、

基本的には0を境にプラスに数が大きくなるほど辛口。

逆にマイナスになるほど甘口ですcatface

「-15」なかなか見かけません。

いや、僕は初めてかもsmile

日本酒甘党のお客様はぜひお見逃しなくhappy02good

そしてもう1本、今回入荷で注目のお酒が新潟の銘酒・・・

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【Takachiyo】

よく見たらその上に【MORINOKUMASAN】

「森のくまさん」とは熊本の飯米(食べるお米)のことで、

今回の「たかちよ」は酒米ではなく飯米を使って醸されたお酒catface

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数年前まで日本酒はほぼ酒米で仕込まれてましたが、

最近はこうやって飯米でチャレンジさせるところがでてまいりましたhappy01

今後が楽しみですね~confident

ではみなさん、G.Wまでもう少しhappy01

週末にかけてファイトしてくださいhappy02goodshine


*当店「根っこ」は5月6日(日)まで休まず営業しますhappy01

2018年4月23日 (月)

本日23日(月)は昨日の日本酒の会の代休でお休みですm(__)m

みなさんこんにちはhappy01

本日23日(月)は昨日の【第9回 古伊万里酒造を楽しむ会】の代休でお休みですbud

今回も超満員御礼m(__)m

古伊万里酒造さんの人気は凄いですcoldsweats01

そしてご参加いただいたみなさまのパワーも凄いhappy02shine

みなさん楽しそうに飲み食べされててこちらまで楽しい気分にさせていただきましたconfident

ありがとうございますhappy02shine

今後とも日本酒業界、飲食業界を宜しくお願い致しますsmile


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2018年4月10日 (火)

今週も美味しい地酒達あります^^

みなさんこんにちはhappy01

今週もたっぷりの地酒達とみなさまをお迎えしてますconfidentshine

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左から・・・

・くどき上手 純米大吟醸「Jr.の初しぼり」 / 山形

・栗駒山 純米吟醸 / 宮城

・月不見の池 純米中取りかすみさけ / 新潟

・姿 純米吟醸 無濾過生原酒「晴れすがた」 / 栃木

・黒龍 純米吟醸「垂れ口」 / 福井

・而今 純米吟醸 無濾過生 / 三重

・白鴻 辛口純米酒 / 広島

・石鎚 純米吟醸「春の酒」 / 愛媛

・万作 純米酒 / 福岡

・万里長 純米酒 / 佐賀


ぜひ、楽しみにいらしてくださいhappy02goodshine





*4月22日(日) 開催の第9回 古伊万里酒造を楽しむ会!!

ご予約様で満席となりましたm(__)m
ありがとうございますhappy01

詳しくはdownwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/03/post-c135.html



*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集flair

一緒に素晴らしいお店を作ってくれる仲間を探していますhappy02good

詳しくはこちらdownwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/02/post-be0b.html

どしどしご連絡お待ちしてますconfident


2018年4月 1日 (日)

本日は伊万里へ^^

みなさん、こんにちはhappy01

3月も沢山のお客様にご来店いただきありがとうございますhappy02

心より感謝申し上げますm(__)mshine

本当にいつもありがとうございますm(__)mm(__)m

さて、本日4月1日(日)のお休みは故郷伊万里へ・・・rvcar

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4月22日(日) 開催の第9回 【古伊万里酒造を楽しむ会】の打ち合わせもかね、

古伊万里酒造さんの蔵開きへきてますcatface

さて・・・

どれを会に選びましょうか・・・。

ご予約をいただいてるお客様お楽しみにsmileshine


*4月22日(日) 開催の第9回 古伊万里酒造を楽しむ会!!

ご予約様で満席となりましたm(__)m
ありがとうございますhappy01

詳しくはdownwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/03/post-c135.html



*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集flair

一緒に素晴らしいお店を作ってくれる仲間を探していますhappy02good

詳しくはこちらdownwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/02/post-be0b.html

どしどしご連絡お待ちしてますconfident

2018年3月23日 (金)

今週末もたっぷりご用意してます^^

みなさんこんにちはhappy01

いい~天気の福岡ですsun

今週末も美味しい地酒達たっぷりご用意してますsmile

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左から・・・

・楯野川 限定流通 純米大吟醸 / 山形

・金龍 純米吟醸 無濾過生原酒 / 宮城

・天明 純米吟醸 中取り弐号 / 福島

・立山 特別純米生貯蔵 / 富山

・五凛 純米 / 石川

・小左衛門 純米吟醸「米の芯」 / 岐阜

・HARADA 特別純米生酒 / 山口

・美潮 純米吟醸 きたしずく / 高知

・綾花 特別純米無濾過生原酒 / 福岡

・文左衛門 純米吟醸無濾過生原酒 / 佐賀


みなさま、楽しい週末をお過ごしくださいhappy02goodshine



*第9回 古伊万里酒造を楽しむ会 開催日決定!!
詳しくはdownwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/03/post-c135.html



*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集flair

一緒に素晴らしいお店を作ってくれる仲間を探していますhappy02good

詳しくはこちらdownwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/02/post-be0b.html

どしどしご連絡お待ちしてますconfident

2018年3月19日 (月)

残席少なくなりました^^

みなさんこんにちはhappy01

先日告知させていただいた【第9回 古伊万里酒造を楽しむ会】flair

残席少なくなってきましたup

本当にあっという間で古伊万里酒造さんの高い人気と、

これだけの方がこの会を楽しみにお待ちいただいてるんだなぁっと実感しますconfident

気合い入れてバッチリ準備しますねhappy02goodshine

ご予約を検討されてるお客様は早めのご連絡をお待ちしてますsign03

では、今週も宜しくお願い致しますhappy01

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2018年3月15日 (木)

か、買ってしまった・・・。

みなさんこんにちはhappy01

か、買ってしまった・・・。

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【本格牛乳焼酎 北海道】

まだ開けてませんcoldsweats01

我こそはと言われる強者のお客様。

最初にお声かけいただき開栓してくださったお客様には1杯目サービスいたしますsmile

誰かが開けてくれるまで寝かせときますねhappy02good


*第9回 古伊万里酒造を楽しむ会 開催日決定!!
詳しくはdownwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/03/post-c135.html



*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集flair

一緒に素晴らしいお店を作ってくれる仲間を探していますhappy02good

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http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/02/post-be0b.html

どしどしご連絡お待ちしてますconfident

2018年3月12日 (月)

第9回 古伊万里酒造を楽しむ会 開催日決定!!

みなさんこんにちはhappy01

今週も宜しくお願いしますhappy02good

さて、今年も沢山のお声かけをいただいております、

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【古伊万里酒造を楽しむ会】

開催日が決定しましたflair

今回で第9回目happy02good

古伊万里酒造さんの今年搾り終えれたお酒達を6~7種類bottle

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今年のお酒達、どれもこれも素晴らしい仕上がりで進んでいるようで、

僕も楽しみですhappy02shine

もちろん「根っこ」のお料理も楽しんでいただきながらの、

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毎年楽しみな日本酒の会happy02

毎年参加いただいてるお客さまも、

初参加をご希望されるお客さまも、

ぜひみんなで楽しみましょうhappy02goodshine

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写真は昨年の模様ですconfident

では、詳細いきますflair

開催日 4月22日(日)

場所  根っこ

時間  17:00~

会費  5,500円

電話  502-7238

*ブログやFBからのご連絡はどうしても時間差が生じますので、
お電話でのご連絡をおすすめしますよhappy01

2018年3月 9日 (金)

芋焼酎【春の三岳】入荷しました!!

みなさんこんにちはhappy01

今日は季節の「芋焼酎」のご紹介ですflair

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【春限定、三岳(みたけ) 旬(とき)あがり】

人気の屋久島芋焼酎「三岳」の春バージョンですhappy02goodshine

ラベル上部に「シングル薩摩」の文字sign02

なんだかあんまり馴染みがない言葉「シングル薩摩」flair

通常の三岳と何が違うかといいますと、

通常、芋焼酎は出荷前に過去の原酒とブレンド(調合)し、

味を整え出荷されますが、

この三岳は、前季に仕込まれた原酒とのブレンドは一切なしの、

シングル薩摩芋焼酎happy02

今季の仕込み原酒だけのオリジナルテイストcatface

今季仕込まれた新酒だけを単一タンクで150日以上貯蔵熟成させられてますconfident

今年は少し多めに入荷できましたから、

ボトル売りも、グラス売りもありますよ~smileshine

ぜひどうぞhappy02good

*21日(春分の日)は営業してますので、

ご予約のお電話お待ちしておりますhappy01shine



*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集flair

一緒に素晴らしいお店を作ってくれる仲間を探していますhappy02good

詳しくはこちらdownwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/02/post-be0b.html

どしどしご連絡お待ちしてますconfident


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