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2019年4月

2019年4月29日 (月)

G.Wの空席情報!!

みなさんこんにちはhappy01

いよいよ明日で平成最後の日。

何だか寂しさも感じますが、ありがとう平成ですねhappy02goodshine

さて、この大型連休中の空席情報としましては・・・

4日(土) 6日(月)が比較的まだお席に余裕がありますconfident

ぜひご検討のほどよろしくお願い致しますsmile

他の日も少人数様や時間帯をずらしていただいて〆のお鮨や〆の日本酒catfaceは、

ご案内できそうですsign03

ご連絡お待ちしてますsmile

写真は・・・

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20190410

【空豆の蒸焼き】

先日の菜の花と同じく、

空豆もそろそろ食べ納めの季節・・・。

さやの中の水分で蒸焼き(丸焼き)にした空豆は、

旨味、香りが逃げることなくホクホクで最高に美味しいんですconfidentshine

ぜひ今のうちにお召し上がりくださいhappy02shine



*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
大切な仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

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詳しくは
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2019/04/o-2b38.html

2019年4月27日 (土)

明日28日(日)は少しお席ご用意できます\(-o-)/

みなさんこんにちはhappy01

今日から連休スタートの方が多くいらっしゃるんですかね??

明日からかな??

なんにせよみなさん、楽しい連休をお過ごしくださいねhappy02goodshine

怪我なく、病気なく、健康でお願いしますよsign03

いやいや、今日も明日も仕事だよsign03っという方sign03

僕たちと一緒に頑張りましょうsmileshine

きっとどこかで誰かのお役にたててますからhappy02shine

写真は・・・

2016

【浅蜊と菜の花の酒蒸し】

菜の花はもう食べ納めの季節ですconfident


*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
大切な仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

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詳しくは
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2019年4月25日 (木)

今週末は「酒米」も楽しめる地酒達\(-o-)/

みなさんこんにちはhappy01

今週末はこのようなラインナップで皆様をお出迎えsmile


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左から・・・

・豊盃 純米吟醸「豊盃米」 / 青森

・くどき上手Jr. 純米大吟醸「Jr.のヒ密」 / 山形

・謙信 純米吟醸「愛山」 / 新潟

・相模灘 特別純米 辛口生酒「美山錦」 / 神奈川

・而今 純米吟醸 無濾過生酒「山田錦」 / 三重

・紀土 純米酒 / 和歌山

・天宝一 純米吟醸「赤磐雄町」 / 広島

・酒落衛門 純米吟醸「吟の夢」 / 高知

・杜の蔵 春の純米酒「夢一献」  / 福岡

・東鶴 純米吟醸「山田錦」 / 佐賀


今回は「仕込み米」が色々あって面白いですsign03

・豊盃米
・愛山
・美山錦
・赤磐雄町
・吟の夢
・夢一献
・山田錦

今回入荷のお酒達でもこれだけの酒米の種類が使われてますflair

仕込まれた酒米の特徴や味の個性なんかも楽しめる最高のラインナップsign03

ぜひ楽しみにいらしてくださいhappy02goodshine

当店「根っこ」は5月6日(月)まで休まず営業致しますsecret


*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
大切な仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

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詳しくは
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2019年4月23日 (火)

本日23日(火)~5月6日(月)まで休まず営業致します\(-o-)/

みなさんこんにちはhappy01

いよいよ今週末から大型連休がやってきますねsign03

当店「根っこ」は本日23日(火)~5月6日(月)まで休まず営業致します\(-o-)/

7日(火) 8日(水)はG.W期間中の日曜日の代休としてお休みをいただき、

G.Wの代休は改めて後日お休みいただきますbud

まずは今日からの2週間sign03

気合い十分、美味しいお料理達、美味しいお酒達で皆様をお待ちしておりますhappy02good

ぜひ遊びにいらしてくださいsmileshine

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写真は・・・

【ホタルイカとアスパラの酢味噌~和ジュレ~】

ホタルイカは目、口、骨を丁寧に取り除きます。

アスパラと湯むきしたプチトマトは

少し柑橘を搾ったお出汁に漬け込み。

京都の西京味噌をベースに酢味噌にととのえ、下にしきます。

具材を盛り付け、アスパラを漬け込んだお出汁をジュレ状に仕立て、

仕上げに添えれば完成smile

美味しいですconfident

今週の空席の狙い目は・・・24日(木)ですhappy02shine


*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
大切な仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

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詳しくは
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2019年4月22日 (月)

本日22日(月)は昨日の日本酒の会の代休でお休みですm(__)m

みなさんこんにちはhappy01

本日22日(月)は昨日の日本酒の会、

【第10回 古伊万里酒造を楽しむ会】の代休でお休みをいただいておりますbud

ご来店を予定してくださってたみなさま、

大変申し訳ございませんm(__)mm(__)m

明日お待ちしてますsmile

そして昨日【第10回 古伊万里酒造を楽しむ会】にご参加くださいましたみなさまsign03

ありがとうございましたhappy02shine

お酒達もあんなに楽しそうに飲んでもらえると、

嬉しかったと思いますhappy01

古伊万里酒造の前田さんも、僕達スタッフも楽しい時間を過ごさせてもらいましたcatface

本当にありがとうございましたup

これからも古伊万里酒造さんと根っこを見守ってくださいsmile

そしてまた来年sign03

お会いしましょうsign03

みなさん、いつまでも楽しく美味しくお酒が飲めるよう、

健康一番、お酒は二番でお願いしますねhappy02good

ありがとうございましたーhappy01

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後のお料理は撮り忘れましたーcoldsweats01



2019年4月18日 (木)

本日18日(木)は空席ございます(*^^)v

みなさんこんにちはhappy01

本日18日(木)はまだ空席ございます(*^^)v

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本日も美味しいお料理とお酒達でみなさまをお待ちしておりますhappy02shine

つい先日まで、

「ふくらはぎ」を「ふくろはぎ」だと思ってましたーup

42歳。

衝撃が走りましたーbearing

いやいや・・・僕と同じ・・・仲間・・・いるんじゃないですかsmile??

2019年4月16日 (火)

G.Wは休まず営業致します\(-o-)/

みなさんこんにちはhappy01

気持ち良い天気が続いて良いですね~sun

今話題の10連休sign03

休まず営業致しますsmileshine

今度のお休みが22日(月)なので、

4月23日(水)~5月6日(月)まで休まず営業致しますhappy02good

もちろん28日(日)も5月5日(日)も営業ですconfident

その日曜日の振替で5月7日(火)8日(水)はお休みいただき、

G.Wの代休はまた改めていただきますsmilebud

ご予約様でお席が埋まってきてる日もございます。

お早目のご連絡お待ちしておりますconfidentshine

あっ・・今週の空席の狙い目は明後日の18日(木)ですsmile

こちらもご連絡お待ちしておりますhappy02goodshine

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*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
大切な仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

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詳しくは
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2019年4月15日 (月)

人は何度でもチャレンジできる^^

みんさんこんにちはhappy01

新年度が始まり2週間が経ちました。

今年のお正月にたてた目標や決意ごともいつの間にか忘れてしまってたり、

諦めてしまったり・・・。

人間は良くも悪くも忘れる生き物で、怠けてしまったり、自分に優しすぎたり・・・。

超ー面倒くさがり屋で怠けものの僕にとって、いつもこの新年度が始まる4月はもう一度気持ちを引き締めるいい機会。

大きな資金がいるものはべつとして、

自分の気持ちの問題や心構え、行動なんてのは、

人間何度でも何回でもいつからでも再開、再チャレンジできますからconfidentshine

やってみて自分に合わないものはいいけど、

絶対これやり続けたら良い~ってものは何度途切れても再開再開sign03

いつかはきっと習慣になる。

みなさんもぜひ一緒にhappy01

人は何度でも、何回でも、いつからでもチャレンジや再チャレンジできるhappy02goodshine

新社会人の皆様も、

これまでとは全く違った生活環境や仕事で沢山の戸惑いもあるでしょう。

新しい事に取り組んでいるわけですから、

1度や2度の失敗など当然です。

落ち込む必要はありません。

しっかり次につながるよう考えていけば、

それはもはや失敗ではなく、経験値ですhappy01

どんどんチャレンジしてどんどん自分のスキルを上げていってくださいconfidentshine

何事も楽しんでhappy01

素晴らしい社会人人生を送ってくださいhappy02goodshine


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旨いもん屋「根っこ」 今週の空席の狙い目は18日(木)ですconfident

ご連絡お待ちしてますhappy02shine


*G.Wは休まず営業致しますhappy02goodshine

*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
大切な仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

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2019年4月14日 (日)

次のお休みは22日(月)です\(-o-)/

みなさんこんにちはhappy01

本日14日(日)は店休日ですbud

さて、当店は基本的には毎週日曜日がお休みですが、

次の21日(日)は日本酒の会flair

【第10回 古伊万里酒造を楽しむ会】ですので、

代休で22日(月)にお休みいただきますbud

22日(月)にご予約のお電話をくださったお客様や、

ご来店を予定してくださってたお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、

宜しくお願い致しますm(__)mm(__)m

尚、21日(日)の【第10回 古伊万里酒造を楽しむ会】は、

ご予約様で満席となっております。

ご予約いただいてるみなさま・・・

1週間後にお会いしましょうhappy02goodshine

今回も古伊万里酒造さんの美味しいお酒達と、

根っこの美味しいお料理で楽しみにお待ちしておりますhappy01

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*G.Wは休まず営業致しますhappy02goodshine

*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
大切な仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

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詳しくは
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2019年4月12日 (金)

今週末もたっぷり入荷してます\(-o-)/

みなさんこんにちはhappy01

楽しい週末がやってまいりましたーhappy02shine

美味しいお料理達はもちろん、

お酒達もバッチリ揃ってますhappy01


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左から・・・

・我が家の春 純米吟醸 / 岩手

・月不見の池 中取り純米かすみざけ / 新潟

・晴れ姿 純米吟醸 無濾過生原酒 / 栃木

・伝心 純米吟醸 春の酒 / 福井

・三好 純米吟醸 うすにごり / 山口

・悦凱陣 純米無濾過生酒 / 香川

・山の寿 雄町 純米酒 / 福岡

・岩の蔵 純米吟醸 無濾過生原酒 / 佐賀

・よこやま 純米吟醸 生酒 / 壱岐

このラインナップたまりませんcatface

ぜひ遊びにいらしてくださいhappy02goodshine

みなさん楽しい週末をsmile



*G.Wは休まず営業致しますhappy02goodshine

*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
大切な仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

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詳しくは
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