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2018年12月 5日 (水)

さつま芋ときのこのグラタン^^

みなさんこんにちはhappy01

12月とは思えない暖かさが続いてますが、

今週末から急激に冷え込むそうですbearing

今までが暖かすぎだからその寒さが怖い・・・coldsweats01

みなさん体調管理に気をつけて、

無事乗り切りましょうねsign03

本日のおすすめは・・・

Img_5680

【さつま芋ときのこのグラタン】

まずはグラタンのホワイトソースhappy01

小麦粉、バター、牛乳等で練り上げます。

きのこ類は鰹出汁でさっと茹で味を含ませます。

さつま芋を蒸して中身をくりぬき、

ホワイトソース、お出汁をきったきのこ類と混ぜ合わせ、

さつま芋の皮に戻しますhappy01

チーズをのせてオーブンでこんがり焼き上げて完成confident

美味しいですhappy02shine


12月の店休日は・・・

・2日(日) 店休日
・9日(日) 店休日
・24日(月) 店休日
・31日(月) 店休日

以上の4日がお休みです( ̄^ ̄)ゞ


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