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2018年7月 6日 (金)

久々登場「かに味噌まんじゅう」!!

みなさんこんにちはhappy01

雨ですrain

これからの夏のことも考えると梅雨も雨も大事。

でもここまで降り続くとね・・・。

もういいですよーsign03

もう大丈夫ですよーsign03

って言いたくなりますthink

みなさん今後の気象情報にも気をつけてくださいね。

今日はこちらのお料理のご紹介flair


Img_35181

久々登場【海鮮かに味噌まんじゅう】

メニューに書いてるとよくどんなお料理ですか??っと質問いただきますconfident

簡単に説明すると、

まんじゅうの生地をご飯。

餡子をかに味噌でみたてて作った「まんじゅう」ですhappy01

それをいったん揚げてまんじゅうの生地であるご飯の表面だけをおこげ風にカリッ、中はもっちりに仕上げますsecret

そして鰹出汁をベースにした和風出汁に帆立やタコなどの海鮮ものを加えトロッとした熱々の銀餡をジュワッとかけますhappy02good

しそを散らし生姜をのせて「かに味噌まんじゅう」の完成ですhappy01

とても美味しいのでメニューに書いてあったら是非食べてみてくださいhappy02shine


*7月15日(日)は営業致しますflair



■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私達が挑戦する異食のコラボイベント。

7月29日(日) 第13回 【アルネッコ】
~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

二部 18:30~20:30は、満席になりました( ̄^ ̄)ゞ

ありがとうございます♪( ´θ`)ノ

一部 14:00~16:00は、まだお席ございますので、

こちらでご検討お願いしますm(_ _)m

ご連絡お待ちしてますね(=´∀`)人(´∀`=)

詳しくはこちらをどうぞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/06/13-c12c.html

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