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2018年6月22日 (金)

豚しゃぶとスイカの冷製サラダ^^

みなさんこんにちはhappy01

今日はおすすめは意外な組み合わせながら・・・

この季節にピッタリの美味しいお料理ですconfident

Img_4623

【豚しゃぶとスイカの冷製サラダ】

まずはオリーブオイル、米酢、はちみつ、醤油、塩、パプリカ、玉ねぎなどでソースをつくります。

そこへ固くならないようサッと茹で、冷水にとった豚肉をよく水分をとってひと口大に切って混ぜ込みますhappy01

ここにスイカの角切りと、ミント、パセリ、大葉などのさっぱりとした香りのアクセントとを足して、

カボスの搾り汁とBPで締めて完成happy02good

さっぱり清涼感ある豚しゃぶサラダconfident

スイカがいい~アクセントになるんですsmileshine

ぜひどうぞsign03


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私たちが挑戦する異食のコラボイベント

7月29日(日) 第13回 【アルネッコ】
~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

二部 18:30~20:30 は、満席になりました

ありがとうございますm(_ _)m

一部 14:00~16:00 は、まだお席ございますので、

ご連絡お待ちしてます( ̄^ ̄)ゞ

詳しくはこちらをどうぞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/06/13-c12c.html

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