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2017年11月

2017年11月27日 (月)

27日(月)~29日(水)までお休みいただきますm(__)m

みなさんこんにちはhappy01

本日27日(月)~29日(水)までお休みいただきますbud

ご来店を予定してくださってたみなさまには大変ご迷惑をおかけしますが、

宜しくお願い致しますm(__)mshine

僕にとってはとても大事な旅に出かけてきますsmile

わくわく、楽しみ、ちょこっと緊張happy02

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2017年11月25日 (土)

伊勢海老ちゃん^^

みなさんこんにちはhappy01

明日26日(日)は営業してますshine

ご連絡お待ちしてますねsmile

先日【伊勢海老お造り】のご予約をいただきまして、

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パシャリcamerashine

あまりにも元気良かったから、

動画撮ろうとしたら・・・シーン・・・。

僕と一緒でシャイボーイcoldsweats01

このような元気な伊勢海老君も常時用意はしてませんが、

ご予約いただければバッチリご用意いたしますhappy01

お気軽にご相談くださいませhappy02good

冒頭にもお伝えしましたが、

明日26日(日)は営業、

明後日27日(月)~29日(水)は連休いただきますbud

大変ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致しますm(__)mshine

2017年11月23日 (木)

本日23日(勤労感謝の日)、26日(日)も営業致します^^

みなさんこんにちはhappy01

福岡もなかなかな寒さが続きますねtyphoon

もうこのままずっと寒いのかな??

もう冬ですからねsnow

僕も自宅では石油ストーブ用意しましたよhappy01

石油ストーブは部屋中暖まっていいですねsmile

さて、本日23日(勤労感謝の日)、26日(日)も営業致しますflair

バッチリ地酒達もスタンバイhappy01

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左から・・・

・南部美人 特別純米 / 岩手

・福小町 特別純米 / 秋田

・謙信 純米吟醸 / 新潟

・旭興 辛口特別純米 / 栃木

・白岳仙 純米吟醸 / 福井

・冬の月 純米吟醸 / 岡山

・天宝一 純米 / 広島

・司牡丹 秋出し吟醸 / 高知

・比翼鶴 純米ひやおろし / 福岡

・音空 純米大吟醸 / 佐賀

冷酒~お燗までbottle

ズラッとご用意してお待ちしてますsmile

これだけ冷え込んでくるとお燗惹かれますね~catface




2017年11月20日 (月)

本日20日(月)は昨日の代休でお休みですm(__)m

みなさんこんにちはhappy01

本日20日(月)は昨日のイタリアンBar「アルパッソ」さんとのコラボイベントの代休でお休みをいただいていおりますbud

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昨日は第12回【アルネッコ】
~和食とイタリアワインを楽しむ会~に、

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございましたhappy02shine

今回も楽しい会となりましたhappy01

マスターともども心より感謝申し上げますm(__)m

また来年の【アルネッコ】もぜひお楽しみにhappy02good

では本日21日(月)代休を頂きまして、

明日火曜日より通常営業致しますconfident

宜しくお願い致しますbud



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2017年11月16日 (木)

忘年会のご予約もいただき始めました!! ありがとうございますm(__)m

みなさんこんにちはhappy01

11月も残すところ半分confident

ずっと暖かかった福岡も昨日から冷え込んできましたねcoldsweats01

みなさま体調管理には十分気をつけましょうねconfident

さて、忘年会の季節がやってきますhappy01

もちろん当店でもご予約承りますよhappy02good


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【忘年会特別コース】flair

・コースお料理 3,000円~10,000円

(金額内お客様のご希望の金額でご用意させて頂きます!!)
(内容は市場の状況等ございますので、おまかせとさせていただいてます。)

・飲み放題 コースお料理+1,500円(2時間)

詳細は【忘年会特別コース】ページへdownwardleft
http://r.gnavi.co.jp/f399301/menu6/


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Photo



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12月はご予約様混み合いますので、

お早目のご予約をおすすめしますhappy02

みなさまの今年の締めくくりの会!!

全力でお手伝いさせていただきますhappy02goodshine

ご不明た点ございましたらお気軽にお問い合わせくださいhappy01shine

2017年11月14日 (火)

大根の唐揚げ^^

みなさんこんにちはhappy01


本日のご紹介は・・・

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【大根の唐揚げ】

これから美味しくなる大根happy01

一度下茹でし、少しだけ甘めの優しいお出汁でコトコトconfidentshine

一晩味を含ませ完成smile

表面をカリッと揚げて、そのまま食べたいただいても美味しいですし、

アクセントでちょっとだけ藻塩をつけていただいても美味しいですcatface

ではみなさん、今週も張り切って行きましょうhappy02goodshine


11月後半の営業日程のご案内ですflair

・19日() 第12回【アルネッコ~和食とイタリアワインを楽しむ会~】

・20日(月) 前日の代休でお休みbud

・23日(勤労感謝の日・木) 営業致しますshine

・26日() 営業致しますshine

・27日(月)~29日(水)はお休みいただきますbud




■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

shine第12回 【アルネッコ】~2017「秋」~shine
~和食とイタリアワインを楽しむ会~

日付  11月19日()

時間  1部 14:00~16:00     
     2部 18:00~20:30(満席となりました)

会費  5,500円

場所  旨いもん屋「根っこ」

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予約制ですので、早めのご連絡をhappy01

さらに詳しく【アルネッコ】異食のコラボとは??downwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/09/post-2bac.html

2017年11月12日 (日)

イレギュラー月間にて店休日のご案内m(__)m

みなさんこんにちはhappy01

本日12日(日)は店休日ですbud

通常は毎週日曜日が店休日ですが、

今月はイベント営業や連休などでイレギュラーしてますので、

11月後半の営業日程のご案内ですflair

・19日() 第12回【アルネッコ~和食とイタリアワインを楽しむ会~】

・20日(月) 前日の代休でお休みbud

・23日(勤労感謝の日・木) 営業致しますshine

・26日() 営業致しますshine

・27日(月)~29日(水)はお休みいただきますbud

大変ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致しますm(__)m

もうあっという間に12月がやってきますね~snow

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■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

shine第12回 【アルネッコ】~2017「秋」~shine
~和食とイタリアワインを楽しむ会~

日付  11月19日()

時間  1部 14:00~16:00     
     2部 18:00~20:30(満席となりました)

会費  5,500円

場所  旨いもん屋「根っこ」

Img_1357

予約制ですので、早めのご連絡をhappy01

さらに詳しく【アルネッコ】異食のコラボとは??downwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/09/post-2bac.html

2017年11月10日 (金)

追試^^

みなさんこんにちはhappy01

昨日の営業終了後【アルネッコ】の追試catface

追試といっても・・・

追加の試食&試飲会smile

前回の試食会で気になったところの改善、確認の会ですhappy01

学生の頃追試の常連だった僕からしてみたら、

楽しい追試smileshine

Image

さっ準備万端happy02good

1部のご予約お待ちしてますwine



shine第12回 【アルネッコ】~2017「秋」~shine
~和食とイタリアワインを楽しむ会~

日付  11月19日()

時間  1部 14:00~16:00     
    2部 18:00~20:30(満席となりました)

会費  5,500円

場所  旨いもん屋「根っこ」

Img_1357

予約制ですので、早めのご連絡をhappy01

さらに詳しく【アルネッコ】異食のコラボとは??downwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/09/post-2bac.html



2017年11月 9日 (木)

お気軽にお声かけください^^

みなさんこんにちはhappy01

お昼間暖かく、夜はひんやりnight

体調管理も、室温管理も難しい季節ですthink

お店の中も厨房に近かったり、出入り口に近かったりでお席の温度も様々。

可能な限りみなさまに快適な室温を心がけていますが、

なかなか難しい時もございますm(__)m

そんな時はブランケットごよういしてますのでお気軽にスタッフまでお声かけくださいhappy01

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女将がとても気持ち良いふっくら肌触りに洗濯仕上げしてくれてますsmileshine

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■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

shine第12回 【アルネッコ】~2017「秋」~shine
~和食とイタリアワインを楽しむ会~

日付  11月19日()

時間  1部 14:00~16:00     
     2部 18:00~20:30(満席となりました)

会費  5,500円

場所  旨いもん屋「根っこ」

Img_1357

予約制ですので、早めのご連絡をhappy01

さらに詳しく【アルネッコ】異食のコラボとは??downwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/09/post-2bac.html




2017年11月 8日 (水)

海鮮かに味噌まんじゅう^^

みなさんこんにちはhappy01

今日はこちらのお料理のご紹介flair


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【海鮮かに味噌まんじゅう】

メニューに書いてるとよくどんなお料理ですか??っと質問いただきますconfident

簡単に説明すると、

まんじゅうの生地をご飯。

餡子をかに味噌でみたてて作った「まんじゅう」ですhappy01

それをいったん揚げてまんじゅうの生地であるご飯の表面だけをおこげ風にカリッ、中はもっちりに仕上げますsecret

そして鰹出汁をベースにした和風出汁に帆立やタコなどの海鮮ものを加えトロッとした熱々の銀餡をジュワッとかけますhappy02good

しそを散らし生姜をのせて「かに味噌まんじゅう」の完成ですhappy01

とても美味しいのでメニューに書いてあったら是非食べてみてくださいhappy02shine


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shine第12回 【アルネッコ】~2017「秋」~shine
~和食とイタリアワインを楽しむ会~

日付  11月19日()

時間  1部 14:00~16:00     
     2部 18:00~20:30(満席となりました)

会費  5,500円

場所  旨いもん屋「根っこ」

Img_1357

予約制ですので、早めのご連絡をhappy01

さらに詳しく【アルネッコ】異食のコラボとは??downwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/09/post-2bac.html






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