プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

出身地:佐賀県伊万里市
趣味:スポーツ観戦、字書き
体重:54キロ
下駄サイズ:27.0
最近涙もろくて・・・(=_=;)

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2017年5月 | メイン | 2017年7月 »

2017年6月

2017年6月30日 (金)

福島の銘酒「山の井」^^

みなさんこんにちはhappy01

先日日本酒の勉強会に出席させていただきましたflair

Img_2654

福島県の会津酒造さんから杜氏さんにお越しいただいての会happy01

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、

会津酒造さんと言えば【山の井】の醸造蔵元さんですconfident

蔵は真冬には-20℃にもなる豪雪地帯sign03

他の蔵元さんとは異なるオリジナリティーな創りが必要らしく、

とても試行錯誤されながら一生懸命創ってみえるのがわかりましたcrying

まだお若い杜氏さんでしたが、

「うちのお酒の酒質、特徴としましては柔らかい優しく丸い飲み心地・・・」

まさしく杜氏本人の人柄が酒質になったような杜氏さんでしたhappy01

僕個人的にも好きなタイプのお酒だったので時々入荷はしてたんですが、

今回はいっきに3本入荷してますflair

Img_2661 
左から・・・

・山の井 50

・山の井 60

・山の井 あやめ

飲み比べでも是非どうぞhappy02goodshine

渡部杜氏sign03

お忙しい中こんな機会をありがとうございましたhappy01

会をひらいてくださった酒屋さんもありがとうございましたsmileshine


■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私たちが挑戦する異食のコラボイベントflair

7月23日(日)  第11回【アルネッコ】
~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

一部 残り5席
二部 満員御礼ですm(__)m

お早めのご予約をお願いしますm(_ _)m

詳しくはこちらをどうぞ( ̄^ ̄)ゞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/06/11-c8a9.html

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

【正社員さん】【アルバイトさん】大募集中です^^

詳しくはこちらからどうぞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/01/20/

どしどしご連絡お待ちしております v( ̄▽ ̄)v

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■






2017年6月28日 (水)

トマトの酢漬け^^

みなさんこんにちはhappy01

この季節になるとちょっと酸っぱい食べ物・・・

あっさりとした酢の物なんかが食べたくなりますよねconfident

201705_1
【トマトの酢漬け】

ご用意してますhappy02shine

トマト本来の甘酸っぱさを大事にしつつ、

鰹出汁ベースのお酢に漬けこんでありますconfident

絶妙な味のバラランスがとてもナイスな逸品ですhappy02good

ぜひどうぞhappy01

そして今日はこれから仕込みをいったん抜けさせてもらって、

日本酒の勉強会にでかけますsmileshine二ヒヒ。

お店の準備は若手謙次と女将が引き続きバッチリやってくれますので、

通常通り営業致しますconfident

二人ともありがとうねhappy01



■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私たちが挑戦する異食のコラボイベントflair

7月23日(日)  第11回【アルネッコ】
~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

一部 残り5席
二部 満員御礼ですm(__)m

お早めのご予約をお願いしますm(_ _)m

詳しくはこちらをどうぞ( ̄^ ̄)ゞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/06/11-c8a9.html

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

【正社員さん】【アルバイトさん】大募集中です^^

詳しくはこちらからどうぞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/01/20/

どしどしご連絡お待ちしております v( ̄▽ ̄)v

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■




2017年6月26日 (月)

【アルネッコ】2部は満席となりました^^ ありがとうございますm(__)m

みなさんこんにちはhappy01

先週の金曜土曜の営業後・・・深夜3時。

某うどん屋さんでなぜか二日連続の

【カツカレーぶっかけうどん・ご飯セット】

さすがに昨日の日曜日の胃もたれ感ハンパなかった~coldsweats01
(決して某うどん屋さんが悪いわけではありませんよ。)

気を取り直して今週もスタートの月曜日flair

張り切っていきましょうhappy02good

先日の営業後、約一ヶ月後に迫った【アルネッコ】の打ち合わせconfident

夜な夜な地酒を持ち込ませてもらって・・・

マスターに料理をつくってもらいながら脳をフル稼働してインスピレーションを沸かせますsmile

僕はそんなたいした脳はもち合わせてないけど、

マスターの料理は最幸ですhappy02goodshine

Img_2629 

まだお料理も地酒も未確定ですが、

これから詰めていきますsmileshine

こんな打ち合わせの時間も楽しhappy01

ご予約いただいた皆様もぜひお楽しみにhappy02good

空席状況は・・・

二部はおかげさまで満席となりましたsign03
ありがとうございますshine

7月23日(日)  第11回【アルネッコ】
~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

一部 残り5席
二部 満員御礼ですm(__)m

お早めのご予約をお願いしますm(_ _)m

詳しくはこちらをどうぞ( ̄^ ̄)ゞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/06/11-c8a9.html



■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

【正社員さん】【アルバイトさん】大募集中です^^

詳しくはこちらからどうぞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/01/20/

どしどしご連絡お待ちしております v( ̄▽ ̄)v

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

2017年6月25日 (日)

来月7月16日(日)は営業しますよ^^

みなさんこんにちはhappy01

本日6月25日(日)は店休日ですbud

基本的に毎週日曜日が店休日の当店は、

月曜日が祝祭日の場合は、前日の日曜日は営業ですflair

有難いことによく「日曜日営業することがあれば早めに教えてsign03」っと言ってくださるお客様がいらっしゃいますので、ご連絡ですhappy01

7月16日(日)は次の日が「海の日」で祭日前なので営業致しますhappy02shine

17日(月・海の日)は代休でお休みですよbud

宜しくお願い致しますconfident

Img_2631


■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私たちが挑戦する異食のコラボイベントflair

7月23日(日)  第11回【アルネッコ】
~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

一部 残り5席
二部 残り3席

お早めのご予約をお願いしますm(_ _)m

詳しくはこちらをどうぞ( ̄^ ̄)ゞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/06/11-c8a9.html

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

【正社員さん】【アルバイトさん】大募集中です^^

詳しくはこちらからどうぞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/01/20/

どしどしご連絡お待ちしております v( ̄▽ ̄)v

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

2017年6月23日 (金)

今週末もたっぷり入荷してます!!

みなさんこんにちはhappy01

今日からの週末にあわせて夏地酒達も、

どどどーんとたっぷり入荷してますhappy02goodshine

いきますよーsmile

Img_2620 

左から・・・

・まんさくの花 かちわりまんさく吟醸原酒 / 秋田

・ひと夏の恋 純米吟醸 / 宮城

・月不見の池 夏純吟 / 新潟

・小左衛門 純米吟醸「根っこ」/ 岐阜

・九頭龍 純米夏しぼり / 福井

・紀土 夏ノ疾風 純米吟醸 / 和歌山

・宝剣 涼香吟醸 / 広島

・石鎚 夏純米 / 愛媛

・若竹屋 夏大吟 / 福岡

・東鶴 純米うすにごり / 佐賀


今回も素晴らしい地酒達が勢ぞろいhappy02shine

みなさん楽しい週末をお過ごしくださいhappy01



■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私たちが挑戦する異食のコラボイベント

7月23日(日)  第11回【アルネッコ】
~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

一部 残り5席
二部 残り3席

お早めのご予約をお願いしますm(_ _)m

詳しくはこちらをどうぞ( ̄^ ̄)ゞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/06/11-c8a9.html

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

【正社員さん】【アルバイトさん】大募集中です^^

詳しくはこちらからどうぞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/01/20/

どしどしご連絡お待ちしております v( ̄▽ ̄)v

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■




2017年6月21日 (水)

「根っこ」に「根っこ」!!

みなさんこんにちはhappy01

ようやく昨日から梅雨らしいお天気の福岡cloud

雨が降らなさ過ぎて心配されてた農家さん達もほっと一安心ですかねconfident

降らなすぎず、降りすぎず・・・みんなが喜ぶちょうどいいのが良いですねhappy01

さて当店「根っこ」に「根っこ」という地酒がやってまいりましたlovely

Img_2621 

岐阜・中島醸造さんの銘酒flair

小左衛門の純米吟醸酒「根っこ」shine

お味はと言いますと・・・

スッキリとした果実香に、やわらかい口当たりとふっくらとした優しい甘みを感じた後、

酸がしっかりと〆てくれて美味しいhappy02shine

Img_2622

ラベルはお米の稲の根だそうですhappy01

稲や野菜、植物たちの根っこも昨日からの雨は嬉しかったろうなぁhappy02

なぜこのお酒に「根っこ」という名前をつけたんだろうcatface??

蔵元さんに聞いてみたいなsign03


■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私たちが挑戦する異食のコラボイベント

7月23日(日)  第11回【アルネッコ】
~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

一部 残り5席
二部 残り3席

お早めのご予約をお願いしますm(_ _)m

詳しくはこちらをどうぞ( ̄^ ̄)ゞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/06/11-c8a9.html

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

【正社員さん】【アルバイトさん】大募集中です^^

詳しくはこちらからどうぞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/01/20/

どしどしご連絡お待ちしております v( ̄▽ ̄)v

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

2017年6月19日 (月)

とうもろこしの唐揚げ^^

みなさんこんにちはhappy01

みんな大好き、お待ちかねの・・・

Cimg5942

shineとうもろこしshine入荷してますhappy01

まだ?? まだ?? と随分お声頂いてましたが、

しっかりと甘味ものってきてバッチリ入荷してますhappy02good

20130605_185912


当店では【唐揚げ】flair

唐揚げ??っと言われますが、

一度食べたいただきますとこの美味しさからは逃れられませんsmile

まだ未体験の方もファンの方も旬の期間中ぜひお楽しみくださいhappy01

ではみなさん、

今週も張り切っていきましょうっhappy02!!!



■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私たちが挑戦する異食のコラボイベント

7月23日(日)  第11回【アルネッコ】
~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

一部 残り5席
二部 残り3席

お早めのご予約をお願いしますm(_ _)m

詳しくはこちらをどうぞ( ̄^ ̄)ゞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/06/11-c8a9.html

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

【正社員さん】【アルバイトさん】大募集中です^^

詳しくはこちらからどうぞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/01/20/

どしどしご連絡お待ちしております v( ̄▽ ̄)v

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■



2017年6月18日 (日)

夏地酒の試飲会^^

みなさんこんにちはhappy01

本日18日(日)は店休日ですbud

今月は通常通り毎週日曜日がお休みですhappy01

昨日土曜日の営業も沢山の地酒君達を飲んでいただきありがとうございましたhappy02shine

先日僕も試飲会に行かせてもらって沢山楽しませてもらったので、

みなさんにも楽しんでいただけたら嬉しいですsmile

Img_2592


来週もまたたっぷり美味しい夏地酒紹介しますからお楽しみにhappy02goodshine

試飲会を開催してくださった酒店さんありがとうございましたm(__)m

留守中の仕込みを謙次ありがとうconfident

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私たちが挑戦する異食のコラボイベント

7月23日(日)  第11回【アルネッコ】
~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

一部 残り5席
二部 残り3席

お早めのご予約をお願いしますm(_ _)m

詳しくはこちらをどうぞ( ̄^ ̄)ゞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/06/11-c8a9.html

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

【正社員さん】【アルバイトさん】大募集中です^^

詳しくはこちらからどうぞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/01/20/

どしどしご連絡お待ちしております v( ̄▽ ̄)v

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■






2017年6月16日 (金)

鱧(ハモ)しゃぶ!!

みなさんこんにちはhappy01

今年もやってますよsmile

20120713_195909


【鱧(ハモ)しゃぶ】

前日までのご予約でご用意できますhappy02goodshine


■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私たちが挑戦する異食のコラボイベント

7月23日(日)  第11回【アルネッコ】 ~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

一部 残り5席
二部 残り3席

お早めのご予約をお願いしますm(_ _)m

詳しくはこちらをどうぞ( ̄^ ̄)ゞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/06/11-c8a9.html

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

【正社員さん】【アルバイトさん】大募集中です^^

詳しくはこちらからどうぞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/01/20/

どしどしご連絡お待ちしております v( ̄▽ ̄)v

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

2017年6月15日 (木)

今週も夏地酒続々^^

みなさんこんにちは\(-o-)/

梅雨入りしてから晴天が続く福岡(´・_・`)

これからの夏のことを考えると、

梅雨は梅雨らしくあってほしいな(・ω・)ノ

さて今週も夏地酒続々入荷してます( ̄^ ̄)ゞ

Img_2601

左から・・・

・春霞 田んぼラベル 夏純吟 / 秋田

・フモトヰ 夏純吟 / 山形

・ひと夏の恋 純米吟醸 / 宮城

・大那 別注品 特別純米 / 栃木

・白岳仙 吟醸生 / 福井

・土佐しらぎく 微発泡 / 高知

・三井の寿「cicala(チカーラ)」/ 福岡

あれもこれもどれもそれも美味しい〜(≧∇≦)


■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私たちが挑戦する異食のコラボイベント

7月23日(日)  第11回【アルネッコ】 ~イタリアンと夏の地酒を楽しむ会~

一部 残り5席‼️ 二部 残り3席‼️

お早めのご予約をお願いしますm(_ _)m

詳しくはこちらをどうぞ( ̄^ ̄)ゞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/06/11-c8a9.html

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

【正社員さん】【アルバイトさん】大募集中です^^

詳しくはこちらからどうぞ
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/01/20/

どしどしご連絡お待ちしております v( ̄▽ ̄)v

・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

旨いもん屋 「根っこ」 のサービス一覧

旨いもん屋 「根っこ」