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2017年1月

2017年1月30日 (月)

締め切りが迫ってまいりましたm(__)m

みなさんこんにちはhappy01

2月3日(金) 節分 【海鮮恵方巻き】の締め切りが迫ってまいりましたhappy01

頼み忘れはないですか~happy02

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今週も宜しくお願い致しますhappy02goodshine


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【正社員さん】【アルバイトさん】大募集中です^^

詳しくはこちらからどうぞ downwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2017/01/20/…

どしどしご連絡お待ちしております v( ̄▽ ̄)v

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2017年1月26日 (木)

美味しいご飯物^^

みなさんこんにちはhappy01

今日はよく晴れてますね~happy02sun

気持ち良いお天気ですhappy01

今日のご紹介はflair

Img_00321

【カリカリ梅のしそ雑魚飯~鰆の幽庵焼のせ~】

鰆を割り醤油に漬け込んでかけ焼きし、

照りよくふっくらと焼き上げ、

当店定番の雑魚飯の上にのせましたhappy01

鰆が美味しいこの季節ならではのトッピングsmileshine

メニューには載ってませんのでお気軽にお声かけくださいhappy02good


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【正社員さん】【アルバイトさん】大募集中です^^

詳しくはこちらからどうぞ downwardleft
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どしどしご連絡お待ちしております v( ̄▽ ̄)v

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2017年1月24日 (火)

鱈白子入荷してますよ^^

みなさんこんにちはhappy01

最近お問い合わせが多かった【鱈白子】入荷してますflair

Photo
鮮度抜群のぷるぷる白子happy02goodshine


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ぽん酢でsign03


2016

【焼】でsign03


2014

【天ぷら】でsign03


お楽しみくださいlovely



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【正社員さん】【アルバイトさん】募集中です^^

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2017年1月23日 (月)

なまこ好き^^

みなさんこんにちはhappy01

僕は子供のころからナマコが大好きで、

母がお正月のおせち料理に入れてくれるナマコが楽しみでしょうがなく、

お正月の楽しみはお年玉の次にナマコが食べれることでしたhappy01

料理の道に入ったら冬はパラダイスですlovely

子供のころはお正月しか食べれなかったナマコが、

冬の時季は日々厨房にあるんですからsmile

まさしくパラダイスlovely

味見という名目で食べすぎてよく料理長や先輩方に怒られましたcoldsweats01

懐かしい話ですhappy01

そんなナマコ好きですから、

もちろん根っこでもご用意してるんですが、

もうすぐ2月にもなりますし、

そろそろ終わりにしようかな~weep

さみしいけどcrying

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今週も宜しくお願いしますconfidentshine

2017年1月20日 (金)

【正社員さん】【アルバイトさん】募集中です^^!!

みなさんこんにちはhappy01

弊社 株式会社「道」では正社員さん、アルバイトさんを募集しておりますhappy02

勤務地は当店【根っこ】flair

一緒に素晴らしいお店を作ってくれる仲間を探していますhappy02good

調理、ホール問いません!!

男女問いません!!

未経験の方も大大大歓迎!!

社会保険完備(社員さん)!!

昇給あり!!

美味しい賄い有!!

日曜日 店休日!!

夏季、お正月連休有!!

【アルバイトさん】は大学生の女の子達がいつも楽しく頑張ってくれてますhappy01
シフト制で週2~5日です^^

【正社員さん】は30歳になったばかりの若手男子が日々しっかり勉強しながら頑張ってくれてますsmile

飲食店に興味はあるけど・・・っと迷っている方から、

将来独立を考えている方、

お料理がお好きなあなた!!

人に喜んでもらえる仕事をしたいと考えてるあなた!!

全て一つ一つ丁寧に教えますhappy01

僕らと一緒にやりがいある日々を楽しみませんか!!?happy02goodshine

今すぐでなくても大丈夫!!

転職を考えてみえる方

この春に高校、大学、専門学校卒業は決まってるけど進路は未定・・・っという方

いきなり正社員は・・・。っという方はアルバイト契約からでも大丈夫happy01

給与は年齢、経験等相談の上決めましょうsign03
 *【アルバイトさん】 18時~22時or23時(時給800円~)
 *【正社員さん】 月給18万~35万円

まずはお気軽にご連絡お待ちしてますhappy02goodshine

西鉄「春日原駅」徒歩1分ですrun

TEL 092-502-7238

担当 前田

「スタッフ募集の件で」とお伝えいただければスムーズですhappy01


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2017年1月18日 (水)

節分の【海鮮恵方巻き】ご予約受付中です!!

みなさんこんにちはhappy01

さて今年もやってまいりましたこの季節flair

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2月3日(金)は「節分」flair

昔から季節の変わり目には邪気が入りやすいと考えられており、

その邪気を払うために行うのが「豆まき」punch

そして「福を巻き込む」という意味で恵方巻(太巻き)を食べますsmile

当店「根っこ」の恵方巻きは、

自慢の鮮魚のお刺身に海老、帆立、いくら、玉子焼き、胡瓜に大葉shine

その具材達をより一層引き立てる自家製の味付きシャリの【海鮮恵方巻き】lovely

本来は切らずに「丸かぶり」するのですが、

小さなお子様がみえるご家族様には、

カットしてご提供させていただくこともできますので、

お気軽にお申し付けくださいませconfident

今年も1本1本、みなさまの無病息災と沢山の「福」を巻き込めるように、

願いを込めて巻かせていただきますhappy02shinegood


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ご連絡お待ちしてますm(__)mshine

1本 1,200円ですconfident

2017年1月17日 (火)

今週もどどどーんっと^^

みなさんこんにちはhappy01

毎日冷えますねsnow

先週も沢山楽しんでいただきましたので、

今週もまたもやどどどーんっと入荷してますflair

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左から・・・

・ゆきの美人 純米吟醸 / 秋田

・あづまみね 純米無濾過生原酒 / 岩手

・たかちよ 無調整生原酒 / 新潟

・飛露喜 特別純米無濾過生原酒 / 福島

・正雪 純米大吟醸「冬月」/ 静岡

・春鹿 超辛口純米生原酒 / 奈良

・HARADA 純米無濾過生原酒 / 山口

・石鎚 寒造り純米「初」/ 愛媛

・旭菊 純米吟醸「麗」/ 福岡

・東鶴 純米おりがらみ生酒 / 佐賀


さぁみなさん、寒さなんかに負けず、

今週も張り切っていきましょうhappy02goodshine

ただし外出時は暖かくしてお出かけくださいねconfidentshine


2017年1月14日 (土)

昨日はありがとうございましたm(__)m

みんさんこんにちはhappy01

先日も書かせていただきましたが、

団体様のキャンセルによりポッカリと空席状態となってしまった昨日の金曜日。

みなさまのおかげでバタバタと忙しくさせていただきましたhappy01

FB等でシェアしていただいたり、

お電話いただいてご予約してくださったり、

せっかくお電話いただいたのにご案内できないお客様まで・・・。

本当にお心遣いありがとうございますm(__)mm(__)m

凄く暖かい気持ちになりましたhappy01

みなさまのそのようなお気持ちにしっかり答えれるよう、

美味しいお料理ももちろんのことながら、

最幸のおもてなし空間を日々スタッフのみんなで創っていきたいと思いますhappy02shine

ありがとうございましたm(__)mshine

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*写真は筑紫野の永川農園さんからいただいてるとっても美味しいお野菜で、

赤水菜と緑水菜のお浸し盛合わせhappy01

いつも美味しいお野菜たちを届けていただきありがとうございますhappy02shine

2017年1月12日 (木)

明日13日(金)キャンセルでましたのでお席空いてます^^;

みなさんこんにちはhappy01

明日の13日・金曜日なんですが・・・

団体様がキャンセルになりましてお席が結構空いてしまいましたcoldsweats01

明日お食事のお店を探されてるお客様いらっしゃいましたらご連絡お待ちしておりますsmileshine

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2017年1月11日 (水)

11日は【鏡開き】^^

みなさんこんにちはhappy01

本日11日は【鏡開き】ですhappy01

鏡開きとは、お正月に神様、仏様に供えていた鏡餅を下げ、

神様に供えた食べ物には力が備わると考えられていたことから、

神様や仏様に感謝しながらそれを食べることによって、

この一年の無病息災を祈願するという行事ごとですconfidentshine

せめてお餅料理をと思いまして・・・

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【焼餅の和出しみぞれ餡】

ご用意しておりますhappy02goodshine

ぜひどうぞhappy01

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