プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

出身地:佐賀県伊万里市
趣味:スポーツ観戦、字書き
体重:54キロ
下駄サイズ:27.0
最近涙もろくて・・・(=_=;)

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2016年8月 | メイン | 2016年10月 »

2016年9月

2016年9月30日 (金)

美味しい「梨」のお酒!!

みなさん、こんにちはhappy01

梨が美味しい季節ですねconfident

僕が育った伊万里の梨は最高に美味しいですhappy02shine

それもあってか果物好きの僕はその中でも梨が一番smile

幸せな季節ですcatface

お店にも梨のお酒ご用意してますflair

20131031_174855


梨のお酒【梨園】shine

果物好き、梨好きの方・・・

是非どうぞhappy02goodshine



*本気で正社員さん探してますflair

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・
弊社は【正社員さん大募集中です!!!】
もちろん社員さんですから社会保険完備(≧∇≦)
僕たちと一緒に充実した日々を楽しみませんか!!?
ぜひご連絡おまちしておりますm(__)m
詳しくはこちらから( ̄^ ̄)ゞ
・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■


  【春日原  根っこ 和食 居酒屋 魚 野菜 伊万里牛 日本酒】

2016年9月28日 (水)

第10回 【アルネッコ】~2016「秋」~開催決定!!

みなさん、こんにちはhappy01

この季節がやってきましたhappy02goodshine

shine第10回 【アルネッコ】~2016「秋」~shine

「アルネッコ」??

まだまだご存知ない方も沢山みえると思いますので、

簡単に説明いたしますと。

JR春日駅前にあります友人のお店

320176_193349187464468_1863562836_n

お料理もお酒も美味しいイタリアンBar 「アルパッソ」さんと、


026 

当店「根っこ」のコラボイベントで「アルネッコ」ですflair

この秋は題して・・・

shine~和食とイタリアワインを楽しむ会~shine

おかげさまで第10回目になりますconfident

僕がつくる和食に、

アルパッソのマスターがイタリアワインをチョイスしてくれますhappy01

こんな素敵な会confident

僕もお客さんになりたいっ!!!

20121111_143315



詳細は・・・

日付  11月20日()

時間  1部 14:00~16:00      
     2部 18:30~20:30

会費  5,500円

場所  旨いもん屋「根っこ」

*ご予約はお電話又はFBページからお願い致しますm(__)m
但し、FBの場合は時間差や連絡の行き違い等が生じる可能性もございますので、
電話からの方が確実です。

アルパッソ 092-586-3427
根っこ    092-502-7238

完全予約制ですので、早めのご連絡をお待ちしてますconfident

では、みなさま今年も一緒に楽しみましょうっ!!!!!!!!!

2016年9月26日 (月)

【松茸】入荷してます!!

みなさん、こんにちはhappy01

Photo
【松茸】入荷してますhappy02goodshine

焼、天ぷら、土瓶蒸し・・・

お好みでご注文くださいconfident

9月も最後の1週間flair

張り切っていきましょうhappy02

今週も宜しくお願い致しますhappy01


2016年9月23日 (金)

秋刀魚っ!!

みなさん、こんにちはhappy01

毎日、沢山のお客様にご来店いただき・・・

心より感謝申し上げますm(__)mshine

【秋刀魚】flair

Photo
【お造り】


Cimg6394
【塩焼き】


そして・・・当店おすすめflair

20130905_205333


【肝醤油焼き】

お造りや、塩焼きももちろん美味しいですが・・・

こちらも絶品ですhappy02goodshine

秋刀魚の肝を取り出し、身は3枚におろしますfish

割り醤油に肝と身をしばらく漬け込み、

何度か付焼きを繰り返しますと・・・

何ともたまらん美味に仕上がりますhappy01happy01

漬け込む時間等、少々お時間いただきますので、

早めのご注文をsmile


*次の店休日は通常通り25日(日)ですflair



*本気で正社員さん探してますflair

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・
弊社は【正社員さん大募集中です!!!】
もちろん社員さんですから社会保険完備(≧∇≦)
僕たちと一緒に充実した日々を楽しみませんか!!?
ぜひご連絡おまちしておりますm(__)m
詳しくはこちらから( ̄^ ̄)ゞ
・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■


  【春日原  根っこ 和食 居酒屋 魚 野菜 伊万里牛 日本酒】

2016年9月22日 (木)

【ひやおろし】と【challenge(チャレンジ) SAKI】

みなさんこんにちはhappy01

本日22日(秋分の日)も営業してますhappy02good

通勤の服装も長袖、長ズボンにかわりましたconfident

若手謙次はまだ半ズボンですが・・・coldsweats01

これが歳の差か・・・。

随分秋らしくなってきましたねconfidentmaple

たっぷりと秋地酒「ひやおろし」も入荷中ですflair


Img_0994

左から・・・

・飛良泉 山廃純米マルヒNo.15 / 秋田

・山和 純米吟醸ひやおろし / 宮城

・花垣 純米ひやおろし / 福井

・山香 純米吟醸ひやおろし / 奈良

・嘉美心 旨口ひやおろし / 岡山

・亀泉 純米吟醸ひやおろし / 高知

・三井の寿 秋純吟「porcini」 / 福岡

いい~ラインナップですhappy01

今年はご来店いただいたお客様に「ひやおろし」って何ですか??っと、

例年より多く尋ねられることが多いような気がしますhappy01

みなさまに興味を持っていただけるということは、

僕らはもちろん日本酒を一生懸命造られてる蔵元さんの方々も嬉しいことだと思いますshine

みなさま、ありがとうございますhappy02goodshine

そこで秋地酒【ひやおろし】とはflair

僕が以前書いたブログですが・・・

こちらをどうぞdownwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2016/08/post-1aff.html


そして今回入荷のお酒で「ひやおろし」ではないんですが、

我らが【古伊万里酒造】さんから出荷されてる

Img_0996 
【challenge(チャレンジ) SAKI】入荷してますsmile

低アルコール仕込みでサラッとした飲み口ながら、

古伊万里酒造さんならではの柔らかさと旨味をしっかり楽しませてもらえますhappy01

古伊万里ファンのの皆様はお早めにご指名くださいsmileshine

Img_0997
ラベルも伊万里焼きをイメージされてて素敵confidentshine







2016年9月20日 (火)

新銀杏の塩煎り!!

みなさんこんにちはhappy01

台風は大丈夫でしたか??

今後も台風の進路にあたる地域の皆様は、細心の注意をお願いしますねdanger

さて夏のおつまみ決定版が「茶豆」や「だだちゃ豆」だとしたしたら・・・

秋のおつまみ決定版はこれじゃないでしょうかflair


Photo


shine新銀杏の塩煎りshine

熱々の塩で煎った銀杏。

黒く香ばしく色付いた殻をむくと、

何とも綺麗な翡翠色の銀杏がhappy02

秋だなあ~っと感じずにはいられない酒肴confidentmaple

紹介中の地酒「ひやおろし」達とぜひ合わせてほしいですhappy02

では、今週も宜しくお願いしますhappy01

22日(秋分の日)は営業致しますhappy02goodshine

2016年9月15日 (木)

18日(日)と22日(秋分の日)は営業しますよ^^

みなさんこんにちはhappy01

またもや台風接近中の九州ですが・・・

みなさまいかがお過ごしでしょうかhappy01

暑かったり、涼しすぎたり季節の変わり目ですから、

体調管理など難しいですがご自愛くださいねconfident

さて、来週は祝祭日が絡んできますので、

営業日程のお知らせですflair

・18日(日) 営業いたしますshine

・19日(敬老の日) お休みですbud

・22日(秋分の日) 営業いたしますshine

秋の食材等、美味しいお料理沢山ご用意してお待ちしてますsmilemaple

よろしくお願いいたしますhappy02goodshine


Img_0980

Img_0981





2016年9月13日 (火)

自家製【いくらの醤油漬け】!!

みなさんこんにちはhappy01

【いくら】といえば秋の味覚の一つですね~happy01

もちろん手仕込み・・・

Cimg6484

一つ一つ丁寧にほぐし、お掃除confident

酒水に浸し、仮漬け、本漬けを経て、

完成するのが【自家製いくらの醤油漬け】flair

20141004_214729


いくらを単品で楽しんでいただいたり・・・


Cimg4825


「丼」にしたり・・・


20150206_210915


たまに茶碗蒸しも登場!!したり・・・


いよいよ秋ですねhappy02maple



*本気で正社員さん探してますflair

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・
弊社は【正社員さん大募集中です!!!】
もちろん社員さんですから社会保険完備(≧∇≦)
僕たちと一緒に充実した日々を楽しみませんか!!?
ぜひご連絡おまちしておりますm(__)m
詳しくはこちらから( ̄^ ̄)ゞ
・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

  【春日原  根っこ 和食 居酒屋 魚 野菜 伊万里牛 日本酒】

2016年9月11日 (日)

ありがたい珍現象!!

みなさんこんにちはhappy01

本日11日(日)は店休日ですbud

昨日の21時41分。

まだ営業中の店内でその珍現象は起こった。

ポケットに入れてある携帯に電話が鳴る。

メールが来る。

ラインが来る。

広島カープ優勝のお祝いだhappy02shine

挙句の果てにはお店の電話にもお客様から・・・

「忙しいだろうから大将に伝えて!!
カープ優勝おめでとう!! また行くね。●●●●(名前)です」

凄い珍現象coldsweats01

僕が優勝決めたみたいで嬉しいやら恥ずかしいやらbleah

25年ぶりですから。

営業後に祝杯beer

今朝起きてから一通り映像と記事と観ましたconfident

泣けたーcrying(嬉)

カープのみなさんおめでとうございますhappy02goodshine

ありがとうーgoodgoodgood

Img_0967




2016年9月 8日 (木)

秋地酒「ひやおろし」入荷始まりました^^

みなさん、こんにちはhappy01

いつのまにか9月も8日coldsweats01

時間は待ってくれないですね~smile

秋地酒【ひやおろし】の入荷が始まりましたconfident

Img_0947
左から・・・

・あづまみね 秋純米 無濾過生 / 岩手

・山形正宗 純米秋あがり / 山形

・谷川岳 純米ひやおろし / 群馬

・羽根屋 純米吟醸ひやおろし / 富山

・酔鯨 純米吟醸ひやおろし / 高知

・TAMA 純米ひやおろし / 福岡

・古伊万里「前」 全量雄町ひやおろし / 佐賀


この秋もたっぷり「ひやおろし」楽しみましょうhappy02goodshine

どんどん紹介していきますねconfident


秋地酒【ひやおろし】とはflair
こちらをどうぞdownwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2016/08/post-1aff.html




*本気で正社員さん探してますflair

■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・
弊社は【正社員さん大募集中です!!!】
もちろん社員さんですから社会保険完備(≧∇≦)
僕たちと一緒に充実した日々を楽しみませんか!!?
ぜひご連絡おまちしておりますm(__)m
詳しくはこちらから( ̄^ ̄)ゞ
・‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥■

  【春日原  根っこ 和食 居酒屋 魚 野菜 伊万里牛 日本酒】



旨いもん屋 「根っこ」 のサービス一覧

旨いもん屋 「根っこ」