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2014年2月

2014年2月26日 (水)

一部は残り4席ですm(__)m

おやじですhappy01

4月20日()のイベントflair

第5回 shine古伊万里酒造を楽しむ会shine

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一部 14:30~16:30(開場14:00)があと4席となりましたhappy01

ありがとうございますm(__)mshine

一部でお考えのお客様みえましたら、

早めのご連絡お願い致しますm(__)m

二部 18:30~20:30(開場18:00)は、まだまだお席ございますので、

よろしくお願い致しますhappy02

まだ約2ヶ月も先のイベントで、

こんなにも早くご予約いただけると嬉しいですconfidentshine

準備もしっかりと頑張りますsmile

いつもは二部の方が人気で早めに埋まってくるんですが、

今年は一部が人気ですねcatface

ではみなさん、当日は一緒に楽しみましょうねhappy02goodshine


*第5回 shine古伊万里酒造を楽しむ会shine
詳しくはこちらをどうぞdownwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2014/02/2014-adb8.html

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2014年2月25日 (火)

黒龍の新酒~吟醸「垂れ口」入荷!!~

おやじですhappy01

最近の福岡は昼間暖かいですねcherryblossom

もうこのまま暖かくなってくれたらいいなぁ~catface

さて、今年も入荷しましたよsecret

毎年即完売の福井の銘酒「黒龍」の新酒flair

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shine黒龍 吟醸「垂れ口」 / 福井shine

黒龍の代名詞ともいえるフレッシュな香りと旨味、

それを残しつつ後口は爽やかな、

新酒ならではの味confidentshine

店内メニューには載せてませんので、

スタッフまでお気軽にお声かけくださいhappy02



*4月20日(日)のイベントflair
~第5回~  shine古伊万里酒造を楽しむ会shine
ご予約受付中ですhappy01

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「古伊万里酒造」さんのお酒と、
「根っこ」の料理を楽しむ会ですhappy02
詳しくはこちらからdownwardleft
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2014/02/2014-adb8.html











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2014年2月24日 (月)

伊万里牛と白菜の煮物!!

おやじですhappy01

2月も最後の週、週末からは3月ですね\(◎o◎)/!

早いもんですconfident

今日はこちらのメニューのご紹介flair

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shine伊万里牛と白菜の煮物shine

「根っこ」の看板食材のひとつ「伊万里牛」を使用したお料理confident

「ステーキほどガッツリしたとはいらんけど・・・」

そんな方にもピッタリの素朴な味に仕上げてありますhappy01

おかわりをしていただけるお客様もみえて、感激happy02shine

「裏」メニューでこんなのもOKですsmile

若干、味を調整して・・・

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shine伊万里牛と白菜の卵とじ丼shine

美味しいhappy02goodshine






*4月20日(日)のイベントflair
~第5回~  shine古伊万里酒造を楽しむ会shine
ご予約受付中ですhappy01

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「古伊万里酒造」さんのお酒と、
「根っこ」の料理を楽しむ会ですhappy02
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2014年2月20日 (木)

本日20日(木)は21時まで貸切営業ですm(__)m

おやじですhappy01

本日20日(木)は21時まで貸切営業ですflair

22名様~27名様で貸切営業のご予約を承りますconfident

歓送迎会の季節ですのでお気軽にお問い合わせくださいませsmile

本日も21時半~通常営業致しますhappy01

〆のご飯や、〆の地酒1杯などお気軽に遊びにいらしてくださいねconfident

では、みなさま今日も暖かくして外出しましょうrun

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写真は元アルバイトの子が書いてプレゼントしてくれましたぁhappy02

嬉しかsmile

ありがとねconfidentshine




4月20日(日)のイベントflair
~第5回~  shine古伊万里酒造を楽しむ会shine
ご予約受付中ですhappy01

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「古伊万里酒造」さんのお酒と、
「根っこ」の料理を楽しむ会ですhappy02
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2014年2月19日 (水)

サクサク湯葉と豆腐のサラダ!!

おやじですhappy01

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shineサクサク湯葉と豆腐のサラダshine

まずはサクサク湯葉を作るんですが、

こんなにサクサクになっても大豆の味がしっかりとするんですよhappy01

薄い塩味をつけてドレッシングがかからないように最後に盛り付けてありますから、

ちょっとかじって大豆を楽しんでいただいて、

お野菜達と混ぜて食べていただいても面白いですよhappy02

お野菜と湯葉と豆腐ですのでヘルシーですねconfident



4月20日(日)のイベントflair
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「古伊万里酒造」さんのお酒と、
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2014年2月18日 (火)

これって・・・もしかして(T_T)

おやじですhappy01

突然ですが・・・おやじ、36歳と11ヶ月。

もうすぐ37歳ですflair

今年になって左の肩甲骨のあたりから首筋にかけて、

肩こりとは違う、寝違えたような痛みが2週間くらい続きました。

なので風呂上りに入念なラジオ体操と柔軟体操を1週間くらい続けたところ、

痛みはなくなりました。

これって・・・もしかして・・・

40肩の前兆ですか(T_T)??

先輩方・・・。

どうでしょうか??

同年代の方・・・

どないなん??

まだまだ早かろーcrying

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2014年2月17日 (月)

福岡城島蔵開きっ!!

おやじですhappy01

昨日の店休日は城島蔵開きへ行ってきましたhappy02

初めて飲む蔵元のお酒もあったり、

先入観なしで色々なお酒を飲み比べできるのは良いですねconfident

楽しく勉強させてもらいましたhappy02goodshine

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さて、今週も今日から1週間張り切っていきましょうhappy02shine



4月20日()のイベントflair
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ご予約受付中ですhappy01

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「根っこ」の料理を楽しむ会ですhappy02

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2014年2月15日 (土)

第5回「古伊万里酒造を楽しむ会」開催決定しました!!

おやじですhappy01

みなさま、お待たせしました~happy02

今年も「古伊万里酒造」さんにきていただき、

shine古伊万里酒造を楽しむ会shine

今回で第5回目の開催が決定しましたflair



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古伊万里酒造さんの今年搾り終えれたお酒達を6~7種類bottle

直接、蔵にお伺いして選んできますねsmile

今年のお酒達、どれもこれも素晴らしい仕上がりで進んでいるようで、

おやじも楽しみですhappy02shine


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もちろん「根っこ」のお料理も楽しんでいただきながらの、

毎年楽しみな日本酒の会happy02


今年の開催日はflair

日付 4月20日()

場所 根っこ

時間 第1部 14:30~16:30 (開場14:00)
    第2部 18:30~20:30 (開場18:00)

会費 5,500円(食事代込み)

*完全予約制ですdanger
必ずお電話でのご予約をお願い致しますm(__)m

初参加ご希望の方もお気軽にお電話くださいconfident
お問い合わせのお電話だけでも大丈夫ですよsmile

さて、今年もみんなで楽しみましょうhappy02goodshine

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2014年2月14日 (金)

鰹(かつお)のつみれ鍋!!

おやじですhappy01

寒いので・・・

「つみれ」をつくって、「汁」ではなく「鍋」仕立てにしましたhappy02

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これやったら、みんなで温まれますねhappy01

本日も1組のご予約様からキャンセルのお電話をいただきました。

最近この寒さもあってか、

体調を崩されたりなどでキャンセルのお電話を頂くことが時々あるんですが、

みなさま、くれぐれも無理されず、

健康第一で、遠慮なさらず一旦キャンセル大丈夫ですconfident

元気になられましたら、また遊びに来てくださいhappy02

暖かい春が待ち遠しいですねcherryblossom

みなさまお身体大切に、ご自愛くださいませconfidentshine




2014年2月13日 (木)

北海「生」タコの磯辺揚げ!!

おやじですhappy01

お酒飲んでる時は、

案外こういう素朴な酒肴が欲しくなりますよねconfident

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冷凍やボイルのタコではなく、

お刺身用の「生」タコで作るから、

柔らかくて、ジューシーで美味しいconfidentshine


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