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2012年12月

2012年12月31日 (月)

ありがとうm(__)m

みなさまお疲れ様です。

おやじですhappy01

昨日30日で今年の営業は終了しました。

この12月も沢山のみなさまに寒い中足を運んでいただき、

ただただ感謝の気持ちでいっぱいですm(__)m

昨日の営業終了後に忘年会をスタッフのみんなでやりましたが、

このような楽しいひとときを過ごせたのも、やはりみなさまのおかげですconfident

本当に今年一年、ありがとうございましたm(__)mshine

みなさま良いお年をお迎えくださいhappy02

来年もよろしくお願い致しますfuji

2012年12月24日 (月)

僕らにもサンタクロースがやってきた!!!

おやじですhappy01

今日はクリスマスイブxmas

外は雪snow

いいですねぇ~happy01

ロマンチックconfidentshine

さて、12月の10日から連勤中の僕達に沢山のサンタクロースの方々が現れましたlovely

20121217_004849


大好きなshineバームクーヘンshine


20121219_172001


とっても美味しいリンゴapple
  (食べかけですいませんcoldsweats01)


20121221_022343_2


やわらかふわふわのチーズケーキhappy02



20121224_011027


男3人色違いのおそろいマフラーhappy01shine


○○さん、○○さん、○○さん、○○さん、○○さん、ありがとうございますm(__)mshine

あと1週間、頑張りますhappy02shine

2012年12月22日 (土)

今年の冬は「脱・コタツ」!!

おやじですhappy01

コタツ大好き人間のおやじが決断した「脱・コタツ」crying

仕事を終え、寒い寒いと帰宅する深夜2時・・・night

あいつはそんなおやじを暖かく迎えてくれていましたcrying

その暖かさが今年の「脱・コタツ」の原因bomb

最大の原因は・・・そのまま寝ちゃうsweat02

帰ってご飯食べるのが朝方3時noodle

そのご飯の途中で子供みたいに・・・寝ちゃうcoldsweats01

起きたら・・・7時・・・チ―ンsweat02

でもその気持ち良さがコタツの最大の魅力heart02

しかし、今年は決断した「脱・コタツ」punch

新しいお供はこいつ・・・

20121212_051420


shine石油ストーブshine

快適happy01

部屋全体が暖かくなるし、

お湯がわくし、

コタツみたいに・・・寝ないhappy02good

から、活動時間が長いcatface

予想外に一番良かったのが、

部屋全体が暖かくなるから、

布団に入った時に、

shine布団が冷たくないshine

この気持ち良さに免じて、

至福の時「冬のコタツでアイスクリーム」はしばらく我慢できそうだsmile



この年末にどうでもいい雑記でしたhappy02

今年も残すところ後10日flair

みなさん、張り切っていきましょうfuji



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2012年12月18日 (火)

イチゴのお酒!!!

おやじですhappy02

お待たせしましたhappy01  今季初入荷flair



shine鶴梅 いちご 2012/ 和歌山shine

こんな可愛いラベルをした、可愛い「味」がするお酒lovely

しかし本物の「味」を楽しませてくれますgoodhappy02shine

いちご畑のような香りと、ジューシーかつ濃厚な味confident

その中にある適度な甘酸っぱさが後味を爽やかにしてくれますhappy02

飲み方は通常、ロックorソーダ割りなんですが・・・。

料理の仕込みの都合で「牛乳」がお店にあることがありますtaurus

その時は「裏」メニューいちごミルク最高ですlovely

スタッフに「今日牛乳ある??」で伝わりますよchick

ぜひお試しをclover

2012年12月16日 (日)

下仁田ネギ!!

おやじですhappy01

今がまさに「旬」の・・・

20121204_183808


shine下仁田ネギshine

群馬県の甘楽郡下仁田町で11月~12月に収穫されるネギですflair

特徴はやはりその大きさですが、普通の白ネギを3倍にしてグッとずんぐりむっくりにした感じhappy02

20121207_185957


こうやって丸焼きにすると・・・・

20121207_190226


トロッとして、とても甘い独特の美味しさhappy02

そのまま食べていただいてももちろん美味しいですが、

自家製のにんにく味噌をそえてお出ししますので、ぜひsecret

最高ですconfidentshine



本日16日は日曜日ですが営業してますhappy01

空席もまだございますので、よろしくお願いしますm(__)mshine

2012年12月14日 (金)

今年も雪だるまっ!!!

おやじですhappy01

今年もこの子がやってきましたlovely




shine千禽(せんきん) 雪だるま / 栃木shine

白い瓶ではございませんdanger

雪だるまの頭まで「おり」が沈殿した、

どっぷりにごり酒happy02

活性にごりだから、あんまり振ったり、混ぜたりしたら

プシューっといっちゃいますimpact

今年の味は、昨年の濃厚かつジューシー感はしっかり残したまま、

後味のスッキリ感に磨きがかかったような気がしますhappy02good

昨年も十分美味しかったのに・・・さすがcatface

ぜひぜひ、この冬だけの味わい楽しみにいらしてくださいhappy02shine



この子がお待ちしてますhappy02up

本日も21時以降はお席ご案内出来そうですm(__)m

ご連絡お待ちしてますm(__)mshine

今度の16日(日)は営業してますが、

まだまだ空席ございますので、ご家族のお食事会でぜひどうぞconfident

2012年12月13日 (木)

鯨の「さえずり」!!

おやじですhappy01

久々に鯨が食べたくなって・・・

Cimg6639


shine鯨の「さえずり」shine

入荷してますflair

脂身とお肉のバランスが良くて、鯨の中でも好きな部位ですhappy02

ぜひどうぞconfidentshine

本日13日(木)はおかげさまで、ご予約様で満席ですm(__)m

21時以降はご案内出来ると思いますので、

お仕事遅くまで頑張られた方や、ちょっと飲み足りなくて・・・もう1軒!!っという方happy01

ご連絡お待ちしてますm(__)mshine




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2012年12月11日 (火)

すりおろし「りんご」のお酒!!

おやじですhappy02

果物大好きなおやじがおすすめする果実のお酒flair

今日は・・・

shine子宝 すりおろしりんご / 山形shine

山形産のリンゴを使用したのはもちろん、

りんごの特徴である「しゃりしゃり」の食感を残すために、

あえて「すりおろし」で造られた至福の逸品lovely

ほどよい甘さと、りんごそのものの酸味が絶妙なバランスを保っていますhappy02

すっきり仕上がっていますので、ストレートでも楽しめますよup

ここまできたら、もう女性だけのお酒ではないdanger

この完成度・・・男性のお客様にもかっこよく飲んでいただきたいですgoodhappy02shine

2012年12月10日 (月)

お燗で美味しいお酒 ~その⑤~

おやじですhappy01

お燗で美味しいお酒 ~その⑤~flair

20121209_015703


shine独楽蔵 (こまぐら)  燗純米 / 福岡shine


前回の「お燗で美味しいお酒 ~その④~」で紹介させていただいたお酒と同じ、

福岡県の蔵元「杜の蔵」さんのお酒flair

お燗で楽しんでいただくことを前提に醸し、じっくりと低温熟成させた特別純米酒confident

前回紹介の「独楽蔵 然(こまぐら ぜん)」とは対照的で、

温めるとグググッとお米のふくよかな旨味が際立ち、

優しくまろやかな味を楽しませてくれますhappy02

今なら・・・

Cimg6614   20121209_015703_2


どちらもお店にありますから、

同じ蔵元の、同じ銘柄のお酒。

でも全然個性が違うおもしろい飲み比べ・・・できますよhappy02shine





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2012年12月 9日 (日)

今年最後の店休日。

おやじですhappy01

本日9日()は今年最後の店休日ですbud

店内の日本手ぬぐいもクリスマスバージョンflair



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季節ごとにかわる店内の日本手ぬぐいの中でも、

おやじ一番のお気に入りshine

この時代のサンタは徒歩やったんやねconfident

そんな大好きな手ぬぐい見ながら、

明日10日(月)から30日()まで休まず営業致しますhappy02

今日はゆっくり休ませてもらいますm(__)m

毎日沢山のお客様にご来店いただき感謝の気持ちでいっぱいですm(__)mshine





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