プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

出身地:佐賀県伊万里市
趣味:スポーツ観戦、字書き
体重:54キロ
下駄サイズ:27.0
最近涙もろくて・・・(=_=;)

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2010年12月 | メイン | 2011年2月 »

2011年1月

2011年1月30日 (日)

イチゴのお酒!!

おやじですhappy02

本物のイチゴの味を追求し続け完成したイチゴのお酒flair

shine鶴梅 いちご / 和歌山shine

こんな可愛いラベルをした、可愛い「味」がするお酒lovely

しかし本物の「味」を楽しませてくれますhappy02

いちご畑のような香りと、ジューシーかつ濃厚な味up

その中にある適度な甘酸っぱさが後味を爽やかにしてくれますhappy02

飲み方は通常、ロックorソーダ割りなんですが・・・。

料理の仕込みの都合で「牛乳」がお店にあることがありますsecret

その時は「裏」メニューshineいちごミルクshine最高ですgoodhappy02shine

スタッフに「今日牛乳ある??」で伝わりますhappy02

ぜひお試しをclover

2011年1月29日 (土)

これが「道くさ」の恵方巻き!!

おやじですhappy02

先日、画像を載せることができなかった下大利の「道くさ」の恵方巻きup
その話はこちらからdownwardleft
http://kuchikomi.gnavi.co.jp/shop/diary/f399301/article/409749.html

なんと、今日その画像を公開できることになりましたhappy02

画像のサイズを調整してくれたのは、

shine㈱道のデザイン事業部長 坂本新次shine

今や弊社をはじめ、数社の広告、チラシ等を手掛けるデザインのスペシャリストlovely

おやじの力が足りない時には、チョイチョイっといつも助けてくれるのですhappy02

弊社のデザイン事業部に関しては、また今度しっかりご紹介させていただきますup

今日は下大利「道くさ」の恵方巻きのお話flair

そして、その写真はこちらshine

美味しそうでしょうhappy02shine

ご予約のお電話お待ちしてますgoodhappy02

電話番号 092-572-9653

2011年1月28日 (金)

ダックレース!!?

おやじですhappy02

先日のこと・・・とある場所で・・・shineダックレースshineに挑みましたup

参加料500円(アヒル1羽)chick

このアヒルちゃんにお化粧をほどこし・・・

スタンバイOKgoodhappy02  アヒルも気合十分ですdash

いざ、スタート台へ・・・。

9羽のあひるが火花を散らす戦いが、これより始まろうとしております。

緊張の一瞬・・・。

よーい、ドンbomb

一斉にスタートしましたup

アヒルのプライドとプライドが激しくぶつかり合いますimpact

そしてレースも中盤・・・周りには他のアヒルの姿みえなくなってきましたup

こんな障害物もなんのそのhappy02

最終コーナーを立ち上がった時には・・・。

他8羽のあひるは全てゴールに到着しており、

最後の1羽として観客のみなさまより、暖かい拍手をいただきゴールしたのでしたsweat02

              ・
              ・
              ・
              ・
              ・
              ・
              ・

そんなアヒルですが、しっかりと今でも家に住んでおりますhappy02

妙に可愛くてlovely

2011年1月27日 (木)

さすが仙頭さん!!

おやじですhappy02

いつも最高のお酒を届けてくれる高知県の仙頭酒造場さんhappy02

そんな仙頭さんから今年の「新酒」が届きましたup

shine土佐しらぎく 特別純米 特等八反錦 おりがらみ / 高知shine

何と言ってもこのお酒の特徴はフルーティな香りと上品な味わいながら幅のある旨味、

そして「おりがらみ」ならではのピチピチ感lovely

そんなこのお酒にはこんな注意札が・・・。

ピチピチ過ぎて、栓が飛んじゃうんですdash

仙頭さん・・・最高ですlovely  高知県行きたーいairplane

このお酒もshine季節限定酒shine

無くなり次第、来年まで飲めませんよhappy02

2011年1月26日 (水)

今年は下大利の「道くさ」でも!!

おやじですhappy02

今年は下大利の姉妹店「道くさ」でも恵方巻きを販売致しますup

なんと「道くさ」は2種類の恵方巻きflair

・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

えーっと・・・ここにその2種類の恵方巻きの写真を載せようと思ったんですが・・・・

写真がおもすぎて載せれませんでしたsweat01

shine海鮮恵方巻きshineオーソドックスな恵方巻きの2種類から選べますup

もちろん2種類1セットで買うこともできますgoodhappy02

お値段は各1本 980円
2本セットで 1800円ですflair

ご予約のお電話は「道くさ」 092-572-9653 まで、

よろしくお願いいたしますm(__)m

春日原「根っこ」は完全予約制の恵方巻きですが、

下大利「道くさ」は当日の店頭販売も予定していますが、数量に限りがございますので、

ご予約をおすすめしますhappy02

美味しそうな写真が載せれなくて残念ですthinksweat02

おやじのコンピューター「力不足」・・・。

ごめんなさいm(__)m 

2011年1月25日 (火)

無農薬「つくね芋」!!

おやじですhappy02

伊万里の無農薬畑から収穫したshineつくね芋shine

(写真はまだ土つきsweat01

こんないびつな形の中には、沢山の栄養素が含まれていますhappy02

滋養強壮、消化促進、老化防止、高血圧予防、整腸作用やコレステロールを下げる働きまで、

その効用は様々で、中国では漢方薬として使われているほどですlovely

そんなつくね芋を「磯辺揚げ」でflair

shine無農薬つくね芋の磯辺揚げshine

つくね芋は芋類の中でも粘りが強く、摩り下ろした芋が簡単に箸で持ち上がるほどup

そんなつくね芋を磯辺揚げにするとフワフワのモチモチlovely

沢山のお客様にご好評いただき、残りあとわずかになってしまいましたsweat01

ぜひ無農薬畑の漢方薬happy02???

お試しくださいhappy02shine

「節分」のshine海鮮恵方巻きshineご予約承りますflair 詳しくはdownwardleft
http://r.gnavi.co.jp/f399301/custom3.html

*2月3日当日の店頭販売は行いません。
前日までのご予約をお願いいたしますm(__)m


2011年1月24日 (月)

この季節の美味魚!!

おやじですhappy02

最近、チラホラと春の食材を見かけますbud

今日のご紹介は「」(さわら)flair

魚に春と書いて「鰆」cherryblossom

その名の通り春が旬と言われていますが、

年中回遊しているため産地によって旬がことなり、

九州などでは12月から脂がのりはじめ「寒鰆」として漁がはじまり、美味ですlovely

そんな「寒鰆」の紹介だったのですが、魚の姿写真がなくて・・・。

           ・
           ・
           ・
           ・
           ・
           ・
おやじ・・・描きました「flair

おやじが書く「字」はありがたいことにm(__)m

色々な所で活躍させていただいていますが・・・「絵」は初めて・・・。

初公開おやじの魚画fish

お見苦しかったらすいませんm(__)m

今年は「絵」の勉強もしようと思いますhappy02

時々このブログにも載せますので、みなさまには我慢していただき、

上達の奇跡を見ていただけたらと・・・よろしくお願いしますm(__)m

しかし今日は「絵」ではなく「鰆」の紹介shine

そうです、今日はshine寒鰆の柚香焼きshine

脂がのった「寒鰆」を柚子とともに割り醤油へ漬け込み、

その柚子醤油を掛け回しながら焼き上げる最高に美味の逸品ですhappy02shine

数カ月しか味わえない旬食材clover

春はもうすぐそこですcherryblossom


「節分」のshine海鮮恵方巻きshineご予約承りますflair 詳しくはdownwardleft
http://r.gnavi.co.jp/f399301/custom3.html

*2月3日当日の店頭販売は行いません。
前日までのご予約をお願いいたしますm(__)m

2011年1月23日 (日)

セブンで買った「ぷりん」パン!!

おやじですhappy02

ご存知の方も多いかと思いますが・・・

おやじはshineぷりんshineが大好きなのですがlovely

嫁さんが先日買ってきてくれた、セブンイレブンのぷりんパンshine

美味しかったlovely

2011年1月22日 (土)

醸し人(かもしびと)・・・。

おやじですhappy02

昨年は入荷することすらできず(生産量が少なくてsweat01)、みなさんに紹介もできず、

おやじも飲めずじまいだったこのお酒flair

shine醸し人九平次 吟醸うすにごり / 愛知shine  (かもしびと くへいじ) 

日本酒ファンの方はご存知の方も多いかと思いますup

これからもっと日本酒を楽しみたいshineと思われている方・・・この名前覚えといてくださいhappy02

愛知県名古屋市の萬乗醸造さんが造られているshine醸し人九平次shine

なんとこの「醸し人九平次」の純米吟醸山田錦は、

パリの三ツ星レストランでも認めれ、メニューに掲載されるやいなや、

パリの食通たちもうならせ続けていますhappy02shine(凄いup

そんな「醸し人九平次」の今年の新酒第1弾flairがこの

shine醸し人九平次 吟醸うすにごり / 愛知shineなのですhappy02

『五百万石』という酒米を55%まで磨き上げた吟醸酒のうすにごり酒up

口当たりは優しくジューシーで香りと、旨味をしっかりと合わせもった最高の仕上がりですgood

なんと今年の仕上がりは例年を上回る仕上がりとか・・・happy02

今年の日本酒業界は昨夏の猛暑でのお米の出来の悪さに悪戦苦闘しながらも、

しっかりとした信念と志をもって造りに取り組まれている酒蔵さんは、

美味しいお酒を今年も届けてくれていますgoodhappy02shine

「さすが」の一言ですm(__)m

紹介のお酒は季節限定酒ですflair

無くなり次第、完売となりますのでよろしくお願いしますrun


2011年1月21日 (金)

ぜひ食べて欲しい!!

おやじですhappy02

寒い日が続いてますが、みなさまお身体は大丈夫でしょうか??

こんな寒い日には是非食べて欲しい、メニューがありますhappy02shine

shine伊勢うどんの味噌煮込みshine

「伊勢うどん」といえば根っこ自慢の厳選食材のひとつshine

おやじが惚れ込んだ伊勢うどんの「麺」は中はしっかりコシがありながら、

外はよりお出汁が絡むよう、トロッとした変わった特徴をもつ「麺」ですshine

東海地区ならではの赤味噌に京都の西京味噌をブレンドした最高のお出汁goodhappy02

具は自慢の魚介類に白菜、白ネギ、お餅に、玉子・・・。

shine冬季限定shine熱々の味噌煮込みlovely

身体の芯から暖まりますclover

ぜひ、どうぞhappy02up

旨いもん屋 「根っこ」 のサービス一覧

旨いもん屋 「根っこ」