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2010年4月

2010年4月30日 (金)

家族つながりで・・・。

お疲れ様ですbud   おやじですhappy02

先日「家族」というタイトルでブログを書きましたが、

その次の日に、なんと・・・。

千葉県から嫁さんの伯父さんがお店にhappy02

仕事で福岡にみえてて春日原まで足を延ばしてくださったそうですhappy02

おじさん、ありがとうlovely

またまた家族の大切さを痛感したおやじと根っこ一同・・・。

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おやじ、決めましたup

普段は毎週日曜日が定休日ですが、

5月9日(日) shine母の日shinebud

6月20日(日) shine父の日shinerun

は、お店営業しますgoodhappy02

両親はもちろん、旦那さん、奥さん・・・。

言葉にはしずらいけど、きっと感謝の気持ちはあると思いますup

何かしらそのお役にたてればと思いますm(__)m

精一杯感謝の気持ちを込めて、お料理作りますclover

ぜひ、家族の皆様で・・・。

お世話になってる上司と・・・。なんてのもいいですねhappy02shine

2010年4月25日 (日)

家族!!

おやじですhappy02

先日の土曜日に結婚式に招待していただき行ってきましたhappy02

 笑いありlovely

 涙ありのcrying

とても良いshine結婚式shineでしたhappy02

○平君、○っちゃん、お幸せにheart02

いつまでも仲良くねrunheart04   ありがとうbud

しかしながら、結婚式に招待していただくといつも思うのが、

もっと嫁さんや家族というものを大事にしなきゃイカンと再確認させられます。

自分の結婚式はこうだったなぁ・・・あぁだったなぁと考えてると、

もっと大事にしなきゃと・・・。

みなさん、家族というのはshine「宝」shineですよhappy02大事にしましょうねclover


そんな中、おやじにはもう一つ大事な「家族」がありますheart02

そうですねhappy01 会社のみんなですhappy02shine

「根っこ」ではおやじが結婚式で店を空けてる間に、若頭「孝之」が

しっかり包丁から研ぎあげ、仕込みをやってくれてましたgood

ありがとねぇ孝之・・・愛してるよぉlovely

そして、そして、今しがた会社のスタッフに・・・・・・・・

chick女の子の赤ちゃんsnailが誕生したそうですhappy02shine

こりゃたまらんlovely

また新しい家族がclover

良かねぇ~clover  おめでとうlovely

こりゃ今週も張り切っていきますよupup

2010年4月23日 (金)

これは・・・凄い置き土産!!

おやじですhappy02

凄い日本酒を見つけてしまいましたshine

日本酒ファンの方・・・・超必見ですup

ゆっくり・・・よく聞いて(読んで)くださいflair

いいですかぁ・・・いきますよ。

おやじが大ファンの日本酒bud

高知県 仙頭酒造場の「土佐しらぎく」lovely

 

純米吟醸 吟の夢(現在入荷中)shine

 

平成22年新酒大吟醸鑑評会出品酒(完売、予約受注可)flair
shine2年連続金賞受賞中ですshine

純米吟醸微発泡(今年ももうすぐ出してくれると思う)

ここの仙頭酒造場の杜氏さん(お酒を造る人)が「仙頭杜氏lovely

おやじ・・・大ファンですlovely

仙頭杜氏が造るお酒は最高ですgoodhappy02

いいですか・・・ここからですよsign03

その仙頭杜氏がまだちょっと若かりし期ころ、

まだ別の酒蔵で勉強されてました。

それが、今や全国的にも有名な・・・

山口県の萩市にある澄川酒造場さんです。

そう福岡でも今や有名ですね「東洋美人」の蔵元さんですhappy02

東洋美人の代表的なお酒がこれflair

東洋美人 純米吟醸611clover

611とはこのお酒に使用したお米「山田錦」が造られた田んぼの番地がお酒の名前としてつけられていますhappy01

そう・・・。話がながくなって頭がこんがらがってきましたねsweat01

いいですか・・・要するに・・・

高知県の仙頭酒造場の杜氏が仙頭杜氏です。

その仙頭杜氏が修業時代に

山口県の澄川酒造場で造られた最後の東洋美人がこれなんですshineshineshine

shine東洋美人 純米吟醸山廃仕込 仙頭杜氏の置き土産shine

そうです。どうゆうことかというと、

売り切れた時点で・・・

もう2度とこのお酒はこの世に存在しなくなるということですsecret

そんな日本酒をわけてもらいましたgoodhappy02

土佐しらぎくファンの方も・・・

東洋美人ファンの方も・・・

仙頭杜氏ファンの方も・・・

これは飲むしかないsign03sign03sign03

shine貴重ですshine

数量は限られています。お早めにm(__)m

2010年4月22日 (木)

期間限定「生」しぼりサワー!!

おやじですhappy02

最近、暑かったり、寒かったり・・・。体が大変ですsweat01

なのでflair

こんな栄養(ビタミン)の摂り方はどうでしょうrun

季節の生搾りチューハイflair

大分産 shine八朔柑(はっさく)shine

はっさく独特の香りと甘味に加え、ほんのちょっとだけの酸味と苦みhappy02

この時季ならではの大地の恵みsunですねhappy02

良かったらどうぞgoodhappy02

みなさん、くれぐれもお体大切にrun

佐賀県には大雨、洪水警報が出てるところもあります。

今後の雨にも気をつけましょうflair


2010年4月21日 (水)

美味しそうな赤色!!

おやじですhappy02

福岡のshineフルーツトマトshineを仕入れてみましたup

フルーツトマトなので、もう充分に甘いのですが、

これからsun夏にかけてますます美味しくなるsunこと間違いなしbud

美味しそうなトマト見つけてら沢山仕入れときますねlovely

2010年4月20日 (火)

G.Wのお知らせ!!

お疲れ様です。   おやじですhappy02

shineG.Wshineのお知らせですflair

下大利「道くさ」 春日原「根っこ」とも

ゴールデンウイークは休まず営業致しますgoodhappy02

もちろん4月29日(木)昭和の日も営業しますよclover

両店舗とも今のところ空席有ですempty

ゴールデンウイークも選りすぐりの美味しい食材に、

とびっきりのお酒達で皆様をお待ちしておりますhappy02

ご予約のお電話お待ちしてますm(__)m


下大利「道くさ」情報flair
http://r.gnavi.co.jp/f399301/custom2.htm

春日原「根っこ」情報flair
http://r.gnavi.co.jp/f399301/


2010年4月19日 (月)

おかげ様で・・・。

おやじですhappy02

パソコンが壊れてる間に、

おかげ様で、下大利の姉妹店「道くさ」が・・・

shine3周年shineを迎えることができましたbud

本当にありがとうございますm(__)m

ご迷惑をお掛けしながらも、皆様に支えていただき、

3周年という新しい門出となる年を迎えることができました。

今後も初心を忘れることなく精一杯、スタッフ一人一人が自覚を持って精進し、

皆様にとって特別な空間になれるよう、

何かしらのお役にたてるよう努力していきますので、

春日原「根っこ」共々、よろしくお願いいたしますm(__)m

それではみなさん、今週も張り切っていきましょうgoodhappy02shine

2010年4月18日 (日)

パソコン届いたっ!!!!!!!!!

おやじですlovely

パソコンが壊れ・・・はや1カ月・・・。

ようやく到着しましたぁぁぁああgoodhappy02

新しい「相棒」pcshine

おやじshine嬉しっshine

またこれから「根っこ」ページもどんどん更新していきますので、

よろしくお願いしますupup

ブログも見てねぇhappy02

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