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2010年2月

2010年2月24日 (水)

親友米・・・。

おやじですbud

伊万里から佐賀県伊万里産「ひのひかり」shine

親友とそのおじちゃん、おばちゃん、家族みんなで造ってくれた「お米」shine

名づけてshine親友米shine届けてくれましたhappy02

炊き上がりも美味しそうlovely

今年は夏の「田植えsun  秋の「稲刈りmapleには、

ぜひおやじも手伝わせてもらおうと思いますgoodhappy02

自慢のshine親友米shineはしばらく「根っこ」で食べることができますhappy02

お米の旨味が際だつ「塩おにぎりriceballがおすすめですhappy02

ありがとう鉄っちゃんlovely

今年こそ手伝い行くねぇ~run

2010年2月19日 (金)

下大利の姉妹店「道くさ」のページ・・・。

おやじですbud

アナログおやじ・・・また頑張りましたhappy02

簡単ではございますが・・・

下大利の姉妹店「道くさ」の店舗紹介ページを作りましたflair

ぜひ観てくださいhappy02   こちらdownwardleft
http://r.gnavi.co.jp/f399301/custom2.htm

2010年2月17日 (水)

「春」の新酒に限定酒・・・4連発!!

おやじですbud

今日はウキウキの日本酒「春酒4連発lovely

いきますよhappy02shine

「冬花火」純米大吟醸 / 北海道flair

「仙禽」(せんきん)純米吟醸中取り無濾過生原酒 / 栃木flair

「土佐しらぎく」純米吟醸 吟の夢 / 高知flair

「庭のうぐいす」特別純米 春の生酒 / 福岡flair

これ全て季節の限定酒限定入荷shine

日本酒に興味のある方、そうでない方にも是非一度飲んでいただきたいのですが、

早い者勝ちgoodhappy02

詳しくはこちらをどうぞdownwardleft
http://r.gnavi.co.jp/f399301/menu5.htm

2010年2月14日 (日)

バレンタインデー・・・。

おやじですbud

先日・・・北海道の可愛いheart02可愛いheart024歳の「姪っ子」から・・・

バレンタインチョコが届きましたlovely

ジャーンshine

そう・・・北海道のチョコ銘菓といえば・・・

白い恋人「チョコバージョン」lovely

あまりの嬉しさにお店に持ってって自慢しつつ、

みんなでいただきました~heart02

おじさんってのも悪くないgoodhappy02

ありがとう~heart02 


本日の春食材cherryblossom

shineのれそれshine

穴子の稚魚です。春を告げる珍味とでもいいましょうか・・・。

2月~4月くらいまでの数ヶ月しか食せません。

半透明で、ほんのり甘味を感じますがポン酢でツルッっと食べるのが一般的ですhappy02

「のれ」は・・・柳の葉
「それ」は・・・桜の花

柳の葉の形をし、桜の花が咲く頃に獲れることから「のれそれ」の名があると言われていますflair

2010年2月13日 (土)

春メニュー完成!!!

おやじですsun

随分とお久しぶりになってしまいましたcoldsweats02

先日の「恵方巻flair

沢山の方にお買い上げいただきありがとうございましたm(__)m


萬代さんの「平成22年立春朝搾り」もflair

即完売shine

本当にみなさん、いつもいつもありがとうございますm(__)m

そしてそして、おやじ・・・。

この数日間・・・ブログの更新もしないで・・・。

遊んでたわけじゃないんですshineup

アナログ人間おやじ・・・。   頑張りましたhappy02


春メニュー」完成cherryblossom

春のお品書きはこちらdownwardleft
http://r.gnavi.co.jp/f399301/menu2.htm

地酒に焼酎downwardleft
http://r.gnavi.co.jp/f399301/menu4.htm

梅酒に果実酒downwardleft
http://r.gnavi.co.jp/f399301/menu3.htm

そしてやっぱり、ここ。日々更新の「季節のおすすめdownwardleft
http://r.gnavi.co.jp/f399301/menu5.htm

時間がある方・・・興味がある方・・・見てやってくださいgoodhappy02

これからも、旨いもん屋「根っこ」よろしくお願いしますbud

2010年2月 2日 (火)

立春朝搾り・・・。

おやじですbud

毎年恒例shine立春朝搾りshineの季節ですhappy02

立春朝搾りとは?flair

2月4日立春の日flair

太陽が黄経135 度に達する立春は、旧暦のお正月にあたります。その前日の夜、節分に豆まきをするのは、邪気を払い福を呼び込み、新しい春を迎えるためhappy02

その春を迎える、めでたき立春の日にふさわしい祝い酒がshine立春朝搾りshine

節分の夜から一晩中もろみを搾り続け

立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を、

その日の夜に、なんと・・・いただけますlovely

朝できたばかりのお酒を夜には飲めるなんて幸せ者ですlovely

もちろんいっさいの火入れをしない生酒の原酒shine

通常は酒蔵でしか味わえないフルーティな香気と生まれてたて新酒の味わいを楽しめますhappy02

昨年の「立春朝搾りdownwardleft

昨年も即完売でしたlovely

少しでも多くの方に飲んでいただけるように今年は多めに確保しときたいと思いますgoodhappy02

いいですかぁ~happy02

2月4日(木)立春の日shine  お楽しみにhappy02shine   


2010年2月 1日 (月)

「恵方巻」締め切り迫る・・・。

おやじですbud

本日2月1日、月曜日から毎週月曜日は営業すると言うことで、

昨日、日曜日はお休みをいただきましたm(__)m

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いしますm(__)m

定休日の変更はこちらdownwardleft
http://kuchikomi.gnavi.co.jp/shop/diary/f399301/article/261000.html

2月11日「建国記念日」はもちろん営業しますhappy02shine


ところで、先日紹介させていただいた根っこの「海鮮恵方巻flair

沢山のご予約をいただきありがとうございますhappy02

明日、2日(火)で予約の受付をを終了させていただきますので、

まだの方・・・ぜひお電話お待ちしておりますgoodhappy02

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