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2009年8月

2009年8月27日 (木)

お知らせ・・・!!

みなさん、お疲れ様です。   おやじですm(__)m

今日は重要なお知らせですhappy02

11月に「根っこ」初の日本酒の会を開こうと思いますhappy02

もちろん杜氏さんにも来店していただいて、お酒を飲みながらlovely 酒肴を食べながらdelicious

お酒に対する心意気なんかを楽しませていただきましょうgoodhappy02

そして、記念すべき第1回目の日本酒の会は、ここsign03

佐賀県伊万里市からshine古伊万里酒造shineさん

「根っこ」には・・・

(古伊万里四代目純米)

(古伊万里「前」純米酒)

などを、いただいてる蔵元さんですflair

特に「古伊万里「前」純米酒」なんかは
    *「前」と書いて「さき」と読みます。

人気急上昇の地酒ですupupup

とても一生懸命、お酒造りに励まれているのがよくわかりますhappy02

ぜひ、まだ飲まれてない方には一度飲んでいただきたいshine日本酒ですshine

日時などの詳細は、後日またお知らせさせていただきますm(__)m

おやじ自身も、とても、とーても楽しみですhappy02shine

古伊万里酒造」さんHPこちらですdownwardleft

http://www.meritbank.net/koimari/saki.html

ぜひ、のぞいてみてくださいflair

2009年8月25日 (火)

お待ちかね・・・伊万里のお米の途中経過・・・。

おやじですm(__)m

もうそろそろ、新米の季節ですねflair

美味しいですよねぇ~lovely  新米happy02

そこで、

伊万里のお米を見てきましたrvcar

まだまだ、こんな感じ・・・。

お楽しみはもうちょっと後になりそうですdelicious

ただ心配なのが、今年は日照りが少なく

農家の方々も心配そう・・・despair

もう少しsunお天道様sunに頑張って欲しいshine

sun今後のお天道様稲達の頑張りに期待ですsun

また報告しますhappy01

2009年8月23日 (日)

北海道直送の・・・!!

みなさん、こんにちは。   おやじですm(__)m

北海道のお父さん、お母さんから、

石狩産「とうもろこし」が届きましたhappy02happy02happy02

もぎたてで送ってくれたから、

旨味いっぱいhappy02 パンパンhappy02とうもろこしshine

今年も大人気の「とうもろこしの唐揚げ」でどうぞgoodhappy02

揚げ手の若頭「孝之
「おやじ、このとうもろこしは、水分いっぱいで、ジューシーだから
いつものより油が爆ぜて痛い」happy02


そうsign03 その痛みが美味さの秘密secret

頑張れimpact  孝之goodhappy02


みなさんも、せっかくのもぎたてlovely

ぜひ、お早めにどうぞhappy02

北海道のお父さん、お母さん、ありがとうhappy02・・・・run   run   run

2009年8月22日 (土)

珍しい「花」・・・。

みなさん、こんにちは。

今日はこんな時間に・・・おやじですm(__)m

先日お話させていただいた「五ヶ山豆腐」さんlovely

おかげさまで、沢山の方に来場していただいてるみたいですshine

ありがとうございますm(__)m

明日23日(日)まで大野城サティにて売り出していますので、

まだの方・・・良かったらどうぞhappy02

さてさて、先日いただいた連休で、おやじは久々に実家「伊万里」に帰ったのですが、

その中で「珍しい花」を見つけましたbud

これ・・・わかりますか???


そうです「里芋畑」ですflair

うちの実家は「自給自足」の家house
   *ちょっとオーバーかも・・・。

里芋の他にも・・・

  ナスや、

  ゴーヤはあたりまえ、

ネギ、しそ、トマト、胡瓜、オクラ、アスパラ、黒豆、枝豆・・・。

何でも畑になっていますclover

母親が何でも畑から持ってきますhappy02

そんな中、まず見つけたこの「お花tulip

わかりますか??

そうですsign03  shineオクラの花なんですよぉshine

そして、そして、先ほどの「里芋畑」に目をやると・・・

んー、畑の中をのぞくと・・・

これsign03  shine里芋の花shine

これは、本当に珍しいものだそうですclover

でもうちの畑では毎年咲くんだそうですよhappy02

」って何となく癒されて・・・

元気までくれる。 なんかすごい奴等ですよねclover

おやじ、最近よーやく、少しわかってきましたhappy01

」の魅力happy02

あと、夏の定番flair

こんな奴等も元気をくれましたbud


いいねgoodhappy02


2009年8月20日 (木)

とっても美味しい、五ヶ山(ごかやま)豆腐!!

みなさんお疲れ様です。    連休明けの、おやじですm(__)m

おやじ、連休は実家の伊万里へ帰ってきましてrvcar

色々とみなさんにお話したいことが沢山あるのですがhappy02

今日はそこをグッと我慢してsmile

五ヶ山豆腐」さんの話を・・・。

五ヶ山豆腐さんとは、

佐賀県は背振の山奥にある豆腐屋さんですflair

shine背振山系のキレイなお水を使い、大豆も100%佐賀県産shine

とっても美味しい豆腐を、一生懸命つくられていますlovely


詳しくは、五ヶ山さんホームページdownwardleft

http://www.gokayamadofu.jp/index.html


「道くさ」「根っこ」は毎日、その山奥から

出来立ての豆腐を配達してもらい、豆腐料理などに使用していますgoodhappy02

そんな五ヶ山豆腐さん、

先日の豪雨rainで、道という道が寸断されてしまい「陸の孤島」となってしまいましたweep

色々な苦難を乗りこえ、今現在、ようやく道も復旧し、以前と同じように豆腐を届けてもらっていますhappy01

そして、そして、そんな五ヶ山豆腐さん。

なんと今日20日23日4日間flair

春日原「根っこ」のすぐそばsign03

大野城サティにて、魂心のお豆腐が売り出されますhappy02

お近くのみなさま、この機会にぜひhappy02up

五ヶ山(ごかやま)豆腐happy02

2009年8月16日 (日)

お休み・・・。

みなさん、こんにちは。     おやじですm(__)m


今日8月16日(日)17日(月)

下大利「道くさ」 春日原「根っこ」とも

お盆休みをいただきますm(__)m


ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。


18日(火)から通常通り、営業いたしますので

よろしくお願いします。

                       おやじ

2009年8月13日 (木)

伊万里牛のホルモン入荷・・・!!

みなさんは?

お盆休みで連休中ですか??

それとも・・・お仕事中ですか??

おやじは元気に活動中ですhappy02

昨日「伊万里牛のホルモン」を入荷しましたflair

(ホルモンを持つ若頭、孝之run

これが・・・スッゴクshineキレイshine  (孝之じゃないよ)

見た目もキレイshine  (孝之じゃないよ)

身と脂のバランスも最高shine  (孝之じゃないよ)

切って、洗っても手がギトギトにならないshine   *上質な脂分の証拠。

孝之が「おやじ、このホルモン全然手に脂が纏わりつかないですよ」っと、

ご満悦lovely  (そうそうホルモンの話lovely

早速sign03

味噌炒めで試食・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・う、美味い。  これは美味だ・・・。

そう、簡単に説明すると・・・、

クドくなく、とってもやわらかい美味しいホルモンgoodgoodgoodhappy02


伊万里牛ホルモンの味噌炒めhappy02

ぜひ、どうぞdelicious


         ◇━…‥お知らせ‥…━◇

     8月16日(日)、17日(月)は

     下大利「道くさ」 春日原「根っこ」とも

     お盆休みをいただきますm(__)m

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。

           
                             おやじ

2009年8月 9日 (日)

8月9日は・・・。

おやじですm(__)m

今日8月9日は何の日ですか・・・??

そうです、長崎原爆の日ですね。

日本の歴史的1日にひとつです。


後は、野球の日。  ハリ、灸の日。  薬草の日。

などなど・・・。


そんな中、もうひとつflair  めでたい日shine

8月9日の今日は・・・

下大利「道くさ」の大将・・・。

そう、みなさんご存知・・・

(中央)

秀樹」の・・・

sun誕生日upupupsun

良かったら、みなさん。

今日は日曜日・・・。

道くさ」の方で秀樹おめでとうの一言でも言ってあげてくださいhappy02

秀樹、きっと喜びますhappy01


秀樹、おめでとうーlovely

また後でねpaperhappy01


2009年8月 8日 (土)

Let's go・・・NHK!!

みなさん、今週もお疲れ様です。  おやじですm(__)m

今日は凄く地元ネタですが・・・。

地元、伊万里を愛するおやじとしては、これだけは言っておかなければ・・・。

ありがたいことに、このおやじブログを見ていただいてる、

全国の佐賀県、もしくは伊万里出身の方、

今日、8月8日に始まる第91回全国高校野球選手権大会の開会式で、

な、な、なんと佐賀県代表「伊万里農林高校」主将、

吉永君が「選手宣誓」をしますshineshineshine

凄いsign03  吉永君・・・かっこいいgoodgoodgoodhappy02

正直おやじ、吉永君とか言ってますけど、まったく顔も知りませんhappy02

ましてや「伊万里農林高校」が母校というわけでもありませんhappy02

が、しかし。  小、中学校の友達が何人も入学した高校。

そして、実家に一番近い高校としてlovely

大注目sun

さぁ、みなさん。  

今日の朝9時ですflair

Let's go・・・NHKsign03 tv


━…‥お盆のお知らせ‥…━

13日、14日、15日 ・・・・通常営業

16日、17日     ・・・・お盆休み


*お盆のご親戚、ご家族でのお食事に、

「根っこ」厳選素材のスペシャルコースいかがですか??

伊万里牛「刺身」、羅臼産「縞ほっけ」入り旬の厳選食材コース  3,000円~

上記プラス「伊万里牛ステーキ」入りコース  5000円~

詳しくは・・・

http://r.gnavi.co.jp/f399301/custom1.htm

ご予約お待ちしておりますhappy02


2009年8月 7日 (金)

お盆のお知らせ・・・。

みなさん、お疲れ様です。  おやじですm(__)m

長い梅雨が、よーやく明けたかと思えば台風が・・・typhoon

台風の進路を気にしてる間に「お盆」がやってきますflair

下大利「道くさ」、春日原「根っこ」とも

「お盆」の13日14日15日営業しますgoodhappy02

16日、17日お盆休みを頂きますので、

よろしくお願いしますm(__)m

下大利「道くさ」、春日原「根っこ」とも

まだ空席がございますので、ご予約お待ちしておりますconfident

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