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2018年11月12日 (月)

アルネッコ試食会^^

みなさんこんにちはhappy01

いよいよ今度の18日(日)は、

第14回 【アルネッコ】
~和食とイタリアワインを楽しむ会~

先日の営業終了後、料理とワインの試食会smile

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良い~準備ができてますよhappy02good

今回は以前よりワインの提供温度にもこだわり、

そこからのお料理との意外な組み合わせの発見など、

きっと楽しんでいただけること間違いなしhappy02shine

ご予約くださってる皆様お楽しみにconfidentsecret

ご予約まだのお客様、

2部 18:30~20:30

は、満席となりましたが、

1部 14:00~16:00   

は、まだ絶賛ご予約受付中ですsmile

ぜひご連絡お待ちしてますhappy02goodshine


■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私達が挑戦する異食のコラボイベント。

11月18日()開催の、

第14回 【アルネッコ 2018「秋」】
~和食とイタリアワインを楽しむ会~

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2部 18:30~20:30

は、満席となりましたup

ご予約くださった皆様ありがとうございますhappy02good

1部 14:00~16:00   

は、まだ絶賛ご予約受付中ですsmileshine

ご連絡お待ちしてますwine

詳しくは
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/09/14-e2e2.html



2018年11月 7日 (水)

葉根にんにく!!

みなさんこんにちはhappy01

今日のおすすめはこちらflair

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佐賀県諸富町にあります「えがちゃん農園」さんより、

【葉(は)根(ね)にんにく】入荷してますhappy01

【はねにんにく】とはにんにくの持つ力を引き出すため、

あえてにんにくにとってストレスがかかる過酷な環境である軽石と、水素、ミネラル農法である沖縄サンゴを使用し、

にんにくの粒を一片一片丁寧に植えて育て「発根発芽」した状態で収穫したもののことですsecret

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これが天ぷらにすると美味しいんですよ~catface

もちろん「葉も根っこ」も食べるんですよ~confident

ぜひみなさんも体験しにいらしてくださいhappy02shine


■‥…━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━…‥・

私達が挑戦する異食のコラボイベント。

11月18日()開催の、

第14回 【アルネッコ 2018「秋」】
~和食とイタリアワインを楽しむ会~

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2部 18:30~20:30

は、満席となりましたup

ご予約くださった皆様ありがとうございますhappy02good

1部 14:00~16:00   

は、まだ絶賛ご予約受付中ですsmileshine

ご連絡お待ちしてますwine

詳しくは
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/09/14-e2e2.html

2018年11月 5日 (月)

今週も宜しくお願い致します\(-o-)/

みなさんこんにちはhappy01

秋晴れが続いて気持ち良いですねsun

お昼は暖かいけど、最近は夕方からグッと気温が下がり始めますから、

厚手の服も持ち歩いてご自愛くださいねconfident

今週も沢山の地酒達に囲まれスタートsign03

宜しくお願い致しますsmile



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左から・・・

・北の錦 純米大吟醸「北斗随想」/ 北海道

・陸奥八仙 特別純米 ひやおろし / 青森

・宮寒梅 純米吟醸「AUTUMN TIME」 / 宮城

・黒龍 純吟三十八号 / 福井

・白老 特別純米 / 愛知

・篠峯 純米「秋晴れ」 / 奈良

・安芸虎 純米 / 高知

・古伊万里「前」 純米大吟醸 しずく搾り斗瓶取り / 佐賀

・よこやま 等外米 / 壱岐

蔵元最高品質銘柄から人気銘柄、マニアック銘柄まで、

今週も最高によかラインナップですhappy02goodshine

ぜひご来店お待ちしてますconfident

今週も張り切っていきましょうrun




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私達が挑戦する異食のコラボイベント。

11月18日()開催の、

第14回 【アルネッコ 2018「秋」】
~和食とイタリアワインを楽しむ会~

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2部 18:30~20:30

は、満席となりましたup

ご予約くださった皆様ありがとうございますhappy02good

1部 14:00~16:00   

は、まだ絶賛ご予約受付中ですsmileshine

ご連絡お待ちしてますwine

詳しくは
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/09/14-e2e2.html

2018年11月 2日 (金)

第14回【アルネッコ】 2部は満席となりました\(-o-)/

みなさんこんにちはhappy01

先月も沢山のお客様にご来店いただきありがとうございますhappy02shine

今月も宜しくお願い致しますhappy01

11月18日()開催の、

第14回 【アルネッコ 2018「秋」】
~和食とイタリアワインを楽しむ会~

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2部 18:30~20:30

満席となりましたup

ご予約くださった皆様ありがとうございますhappy02good

1部 14:00~16:00   

は、まだ絶賛ご予約受付中ですsmileshine

ご連絡お待ちしてますwine

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写真は前回の1品。

料理 「北あかりジャガイモのマスタードサラダ」
ワイン 「カンティネ ピローヴァノ スプマンテ」

私達が挑戦する和食とイタリアン異食のコラボ【アルネッコ】とは??
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/09/14-e2e2.html


今月も宜しくお願い致しますhappy02goodshine

2018年10月29日 (月)

心より感謝申し上げますm(__)mm(__)m

みなさんこんにちはhappy01

先週の10周年イベント週間は沢山のみなさまにご来店、お祝いをいただきまして本当にありがとうございますm(__)mm(__)mshine

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10年前・・「根っこ」というお店をつくりました。

日常の生活の中の「お祝いや記念日で」「楽しかった」「悔しかった」「悲しかった」

色々な感情と気持ちでご来店されるお客様に、

【また明日「も」頑張ろう】 【また明日「から」頑張ろう】って思ってもらえるお店になって、

少しでも皆様のお役に立てる支えとなれるお店になりたいと「根っこ」と名付けました。

そしてみなさまに沢山喜んでもらって沢山のお客様に足を運んでいただくことにより、

業者様や生産者様から少しでも多くの仕入れをすることができれば、

小さいお店ながらも業者様、生産者の皆様のお役に立てるんじゃないかと、

支えとなれるんじゃないかと「根っこ」と名付けたんです。

あれから10年。

すっごい細々しい産毛のような根っこも少しだけ大きくなったかな。

本当にみなさまのおかげで10周年ですhappy01

重ね重ね心より御礼申し上げますm(__)m

今後ともどうぞよろしくお願い致しますshine

そして今までこの10年間「根っこ」に携わってくださった業者様方、生産者の皆様、

卒業して立派に頑張ってる元スタッフのみんな、現スタッフのみんな。

飲食店の仲間達。

修業時代の師匠方や先輩、後輩。

陰ながら支えてくれる家族や友人にも感謝したいと思います。

本当にみんないつもありがとうm(__)m

今日から始まる、旨いもん屋「根っこ」第2章flair

ぜひ皆様お楽しみにsmile

もっともっと太い「根っこ」になるぞhappy02happy02happy02

あっ!!

そうそうhappy01

10周年記念「旨いもん屋 根っこ 食事券」

10番目にご来店のお客様に1,000円

50番目のお客様に5,000円

100番目のお客様に10,000円

でしたーhappy02

当選されたお客様sign03

おめでとうございますhappy02good

ぜひ使ってくださいsmile


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2018年10月22日 (月)

素敵な業者様に支えられ^^

みなさんこんにちはhappy01

昨日の店休日は常日頃からお世話になり、

僕たちを支えてくださってる生産者さん、業者さんの皆様をお招きさせていただいて、

10年間の感謝気持ちを込め食事会をさせていただきましたhappy01

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お客様である皆様に僕達が美味しいお料理やお酒達をおだしできるのは、

生産者さん、業者さんからいただいく素晴らしい「食材達」があってこそです。

それを忘れてはいけません。

本当に有難く思いますhappy02shine

みなさん10年支えてくださってありがとうございますsign03

まだまだこれからも宜しくお願いしますsmile

そしてお客様の皆様には、

本日22日(月)~24日(水)の3日間flair

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エビスの生ビール1杯10円。

10杯飲んでもらっても100円ですhappy02good

そして、そして・・・

ビールそがん飲まんし・・・っていうお客様にも

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サプライズ食事券flair

・ 1,000円
・ 5,000円
・10,000円

ご用意してますconfident

22日(月)~24日(水)の3日間

感謝感謝の3日間

ぜひ遊びにいらしてくださいhappy02goodshine

2018年10月19日 (金)

大好きな家族に囲まれて^^

みなさんこんにちはhappy01

当店 旨いもん屋「根っこ」はみなさまのお支えにより、

10月21日におかげさまで【10周年】を迎えることができますhappy01

先日北海道と千葉より女将家族のみんなと、伊万里よりうちの両親が福岡までお祝いに来てくれましたcatface

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本当に支えてもらいっぱなしの温かい家族ですhappy02shine

感謝の気持ちしかありませんsign03

まだまだいつまでも元気に、趣味でぼちぼち応援団してくださいhappy01

本当にいつもありがとうhappy02shine

そして、みなさまには・・・

22日(月)~24日(水)の3日間

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エビスの生ビール1杯10円。

10杯飲んでもらっても100円です

そして、そして・・・

ビールそがん飲まんし・・・っていうお客様にも

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サプライズ食事券flair

・ 1,000円
・ 5,000円
・10,000円

ご用意してますconfident

ぜひ22日(月)~24日(水)の3日間

感謝感謝の3日間

遊びにいらしてくださいhappy02goodshine




2018年10月15日 (月)

本日15日(月)は貸切営業ですm(__)m

みなさんこんにちはhappy01

本日15日(月)は貸切営業ですhappy01

ご来店を予定してくださってたお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、

宜しくお願いいたしますm(__)m

また明日から宜しくお願いしますhappy02good

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2018年10月12日 (金)

秋はお野菜も美味しいね^^

みなさんこんにちはhappy01

昨日から急に冷え込んだ福岡coldsweats01

みなさん体調大丈夫ですか??

上手に対応しながら身体大事に、ご自愛くださいねconfidentshine

今日はこの季節に食べていただきたいおすすめのお料理のひとつ・・・

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【有田鶏と旬菜の揚煮】のご紹介flair

柔らかい有田鶏と旬のお野菜・・・

蓮根、山芋、安納芋、銀杏、舞茸等、を銀餡で仕上げ、

食材達個々の旨味を最高に引き立たせたお料理smilegood

是非食べてみてねconfidentshine

美味しいよ~happy02

ではみなさん、楽しい週末をhappy02goodshine

2018年10月10日 (水)

とても優しいバイトちゃんのお母様^^

みなさんこんにちはhappy01

先日アルバイトスタッフのお母様がご来店くださり、

大好きな【アルフォート】ちゃんの差し入をいただきましたhappy02shine

しかもこんなにsmile

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相撲の懸賞金みたいhappy01

この夏の【アルフォート事件】をSNSで見てくださったみたいで、

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http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/08/_-51c3.html


「もうと溶けんけん大丈夫でしょ」って優しいcrying

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みんなで1枚づづいただきましたdelicious

お母さんありがとうございましたhappy02shine


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私達が挑戦する異食のコラボイベント。

11月18日()開催の、

第14回 【アルネッコ 2018「秋」】
~和食とイタリアワインを楽しむ会~

2部 18:30~20:30

残席2席になりましたhappy01

2部をお考え中のお客様は早めのご連絡をお願い致しますsign03

1部 14:00~16:00   

も、絶賛ご予約受付中ですsmileshine

詳しくは
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2018/09/14-e2e2.html

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