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2019年3月19日 (火)

今週もたっぷり美味しい地酒達^^

みなさんこんにちはhappy01

21日(木・春分の日)は営業してますので、

ぜひ遊びにいらしてくださいcatfaceshine

今週もたっぷり美味しい地酒達入荷してますhappy01

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左から・・・

・陸奥「裏」男山 超辛純米 無濾過生原酒 / 青森

・水神 純米大辛口 / 岩手

・くどき上手 純米大吟醸 出羽燦々33%

・立山 特別純米 にごり酒 / 富山

・黒龍 純米吟醸「垂れ口」 / 福井

・笑四季 吟吹雪「赤い糸」 / 滋賀

・馬関 辛口吟醸ストロング / 山口

・土佐しらぎく 純米吟醸「薄氷」 / 高知

・三井の寿 春純吟「Quadrifoglio」 / 福岡

・古伊万里 本醸造生原酒 / 佐賀


やはり注目は福井の銘酒

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【黒龍 純米吟醸「垂れ口」】


そして、初入荷はflair

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滋賀の銘酒【笑四季 吟吹雪「赤い糸」】


そして、そして、古伊万里酒造さんから、

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ほぼ地元から出回ることのない、

出来立てホヤホヤ【古伊万里本醸造生原酒】

みんな素晴らしいお酒達happy02shine

ぜひ楽しみにご来店くださいませsmilegood



*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
一緒に素晴らしいお店を作ってくれる仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

Gpbl0524
詳しくは
http://f399301.blog.gnavi.co.jp/blog/2019/01/17/?ref=calendar



2019年3月17日 (日)

3月21日(木・春分の日)は営業してます!!

みなさんこんにちはhappy01

本日17日(日)は店休日ですbud

3月21日(木・春分の日)は営業してますので、

ご連絡お待ちしてますsmileshine

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この子たちとのお別れも近づいてきた。

寂しいなぁcrying

二人とも4年間ありがとう。

これからもずっと応援してますよgood



2019年3月15日 (金)

8年ぶりのうすにごり「生」\(◎o◎)/!

みなさんこんにちはhappy01

ただでさ希少だった、

愛知県の銘酒【醸し人九平次】のうすにごり「生」。

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予約制の瓶詰めにて8年ぶりの復活sign03

当時の味が忘れれず、待ちに待ってた日本酒ファンの方も沢山いらっしゃるんじゃないでしょうかhappy02sign02

メニューには載ってませんので、

お気軽にスタッフまでsmile

残り少なくなってきましたのでお早めにhappy01

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*21日(木・春分の日)は営業してますflair


*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
一緒に素晴らしいお店を作ってくれる仲間を探しています(*^^)v
ぜひご連絡お待ちしてます(^^♪

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詳しくは
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2019年3月13日 (水)

本日13日(水)まで貸切営業です!!

みなさんこんにちはhappy01

昨日12日と本日13日(水)は貸切のご予約様を頂いております。

また明日よりご来店お待ちしておりますhappy01

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*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
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2019年3月10日 (日)

今週の空席狙い目は・・明日11日月曜日です\(◎o◎)/!!

みなさんこんにちはhappy01

今月も沢山のお客様にご来店いただき、

誠にありがとうございますm(__)mm(__)mshine

201703

今週は有難いことに沢山のご予約様をいただいておりまして、

空席の狙い目は突然ですが・・・明日coldsweats01

11日(月)はまだお席に余裕があります。

12日(火) 貸切営業

13日(水) 貸切営業

14日(木) まだ若干空席あり

15日(金) 空席少

16日(土) 空席少

このような空席状況ですsign03

なので、みなさま・・・今週は、

明日月曜日か木曜日お待ちしてますm(__)m

金、土、も21時以降はご案内できるかと思われます。

〆の日本酒、握り鮨、伊万里牛ラーメンsmile

ぜひお気軽に遊びにいらしてくださいhappy02shine

お待ちしてますhappy01

3月は通常通り、毎週日曜日がお休みですbud

21日(木・春分の日)はもちろん営業してますhappy02goodshine



*【正社員さん】【アルバイトさん】大募集\(-o-)/
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2019年3月 6日 (水)

第10回 古伊万里酒造を楽しむ会\(-o-)/

みなさんこんにちはhappy01

お待たせしましたーhappy02shine

今年も沢山のお声かけをいただいております、

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【古伊万里酒造を楽しむ会】

開催日が決定しましたflair

今回で第10回目happy02good

古伊万里酒造さんの今年搾り終えれたお酒達を6~7種類bottle

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もちろん「根っこ」のお料理も楽しんでいただきながらの、

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毎年楽しみな日本酒の会happy02

毎年参加いただいてるお客さまも、

初参加をご希望されるお客さまも、

ぜひみんなで楽しみましょうhappy02goodshine



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写真は昨年の模様ですconfident

では、詳細いきますflair

開催日 4月21日(日)

場所  根っこ

時間  17:00~

会費  5,500円

電話  502-7238

*ブログやFBからのご連絡はどうしても時間差が生じますので、
お電話でのご連絡をおすすめしますよhappy01

2019年3月 5日 (火)

春ごぼうの唐揚げ

みなさんこんにちはhappy01

今日は隠れファンが多く、一年通してちょいちょい「できますか??」っとお声かけいただくこちらのお料理からflair

当店四季折々の【定番おつまみ】といえば・・・

・夏の「枝豆」

・秋の「銀杏」

・冬の「蓮根チップ」

春はこちらを・・・


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【新ごぼうの唐揚げ】

春にでてくる新物のごぼう!!

特徴はやはり香りが良く、柔らかいところhappy02

その良い特徴の一つ「香り」を消さない程度のお出汁に漬け込み、

サッと唐揚げにhappy01

お出汁に漬け込むぶん、少々お時間は頂きますが、

とても美味しい手軽なおつまみの一品ですsmile

ぜひどうぞ^^


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2019年3月 1日 (金)

春の旬菜達^^ 入荷してます!!

みなさんこんにちはhappy01

今日から3月ですねsign03

2月も沢山のお客様にご来店いただき心から感謝申し上げますhappy01

さて、早速春を感じるお野菜達をたっぷり入荷してますsmilecherryblossom

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・新玉ねぎ
・タラの芽
・ふきのとう
・土筆
・つぼみ菜
・蕗
・菜の花
・空豆
・塩トマト
・甘夏

ぜひ春の香りを楽しみにご来店くださいhappy02shine



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2019年2月27日 (水)

長崎県壱岐の酒蔵 重家酒造さんに見学行ってまいりました!!

みなさんこんにちはhappy01

先日の店休日、初めての長崎県壱岐へship

お目当ては壱岐で酒造りをされてる重家酒造さんhappy02shine

焼酎蔵と日本酒蔵、両方とも見学試飲させてくださいましたsign03

壱岐と言えば「麦焼酎発祥の地」flair

代表銘柄としてはやはり「ちんぐ」ですねup

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そして地酒は「横山五十」や「よこやま」note

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沢山お話を聴かせていただいて、

本当に勉強になりましたし、ますます好きになりました~catface

見学したときに搾られてたお酒達がもうすぐ入荷してきますsmile

その時にまたご案内しますねsign03

こんな有難い機会をつくってくださった酒屋さんにも感謝しかありません。

ありがとうございましたsign03

重家酒造のみなさまもお忙しい中親切にしてくださって、

ありがとうございましたsign03

これからも美味しいお酒達を楽しみにしてますhappy02goodshine



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2019年2月25日 (月)

新玉ねぎ^^

みなさんこんにちはhappy01

やわらかくて甘~い新玉ねぎがでてまいりました~happy02good

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秘伝の自家製にんにく味噌で丸焼きsmileshine

このお味噌もたまんなく美味しいんですcatface

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ふつふつと香ばしく焼けたにんにく味噌と玉ねぎが抜群smileshine

是非お召し上がりくださいhappy01

では今週も宜しくお願い致しますsign03

張り切っていきましょうrun



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